КулинарияТорты, пирожные, крем

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
mAlenushka
Модератор
Всего сообщений: 8226
Зарегистрирован: 13.01.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Божий
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: сисадмин, информатик
Откуда: глушь...
 Re: Торты

Сообщение mAlenushka »

Эмили:сочный получается?
Э... ну как вам сказать? Безумно! (с) :D
конечно, сочный, в нем полтора литра почти пропитки
на фото видно же. какой он сырой :) Или это я знаю, что он сырой, поэтому мне видно
Вообще его проще испечь и попробовать :lol:
с тем же битым стеклом возни больше, чем с ним

Реклама
Аватара пользователя
Виолина
Модератор
Всего сообщений: 11857
Зарегистрирован: 26.10.2008
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Заслуги перед форумом
 Re: Торты

Сообщение Виолина »

Если кого-то смущает желатин, можно поискать агар-агар :smile:
Елена

Аватара пользователя
Васина дочка
Всего сообщений: 3520
Зарегистрирован: 13.07.2012
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Божий
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: с родины
 Re: Торты

Сообщение Васина дочка »

Я, по принципу "битого стекла", делала торт с фруктами, детям очень нравится, и не только им :Rose: , пекла пышку бисквита, брала фруктов всяких (ананас конс., заморож.малина, мандарины, киви, бананы, персики конс.), летом конечно больше разнообразия, и также выкладывала в форму все и заливала питьевым йогуртом с желатином и на холод... :eda: (кума вместо йогурта брала сметану с сахаром, мне показалось вкуснее, т.к. йогурт немного перебивает вкус фруктов, в следующий раз буду делать со сметаной).

Аватара пользователя
Шушаника
Всего сообщений: 3041
Зарегистрирован: 09.01.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Откуда: Украина
 Re: Торты

Сообщение Шушаника »

Хозяюшка:mAlenushka, а молоко 3,2% никак не подойдет?
Хозяюшка, "Три молока" делала Эктор на СТБ из наших продуктов. Вот ссылка http://www.smachno.ua/dir/recipes/desserts/14253.html с пошаговым рецептом и видео.
У нас тортик "Битое стекло" называется "Изумрудная гора". :smile:

Аватара пользователя
Полтавчанка
Миссис Мастерица
Всего сообщений: 4458
Зарегистрирован: 28.04.2011
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Cвято-Троицкий
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: среднее специальное
Профессия: регент-псаломщица
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Полтавская обл.
:
Золотой призёр фотоконкурса Победитель игры Бронзовый призёр игры
 Re: Торты

Сообщение Полтавчанка »

Хотела сделать на Рождество торт "Добош", испекла коржи, намучилась с ними :%) Оставила их на столе и ушла :fool: А сынишка их порвал на маленькие кусочки и несколько штук съел :cry: Пришлось выкручиваться и печь свой медовик, и испорченные коржи (они были с фундуком) мелко порезала и добавила их в торт: корж + крем + кусочки коржей. Получилось что-то невероятное :eda: Торт был съеден за сутки :D :P
Торты, пирожные, крем - Начало 304.jpg
Елена

Аватара пользователя
Магнолия
Всего сообщений: 1325
Зарегистрирован: 16.06.2010
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Торты

Сообщение Магнолия »

Виолина, а что такое агар-агар? :oops: и с чем его едят? :pardon:
"женщина не только способна понять самопожертвование: она сама умеет пожертвовать собой!" И.С.Тургенев

Аватара пользователя
matinka
Всего сообщений: 1402
Зарегистрирован: 24.07.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: 2000-летия Рождества Христова
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Профессия: регент-псаломщик, швея
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Торты

Сообщение matinka »

Магнолия, растительный желатин
Друг друга тяготы носите, и тако исполните закон Христов. (Гал. 6:2)
"При знакомстве я всегда вижу в человеке только хорошее. Пока сам человек не докажет обратное" (Владимир Высоцкий)

Аватара пользователя
Эмили
Всего сообщений: 3787
Зарегистрирован: 02.02.2010
Статус: матушка
Сыновей: 7
Дочерей: 9
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Золотой призёр фотоконкурса Серебряный призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Торты

Сообщение Эмили »

mAlenushka:Э... ну как вам сказать? Безумно! (с)
конечно, сочный, в нем полтора литра почти пропитки
на фото видно же. какой он сырой Или это я знаю, что он сырой, поэтому мне видно
видимо так, у меня были двоякие ощущения, поэтому и спросила :smile: :chelo:

В домашнее желе можно добавит пищевые красители.
Решение обзавестись ребенком - дело не шуточное. Оно означает решиться на то, чтобы твое сердце отныне и навсегда разгуливало вне твоего тела.

Аватара пользователя
Виолина
Модератор
Всего сообщений: 11857
Зарегистрирован: 26.10.2008
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Заслуги перед форумом
 Re: Торты

Сообщение Виолина »

Магнолия, агар-агар - это желирующее вещество, которое добывают из водорослей. То есть, да, это растительный желатин.
Елена

Аватара пользователя
matinka
Всего сообщений: 1402
Зарегистрирован: 24.07.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: 2000-летия Рождества Христова
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Профессия: регент-псаломщик, швея
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение matinka »

matinka:мне очень нравится пирог "слезы ангела"
в моем исполнении :oops:
Торты, пирожные, крем - май1 2012 020.jpg
слезки ближе
Торты, пирожные, крем - май1 2012 021.jpg
Друг друга тяготы носите, и тако исполните закон Христов. (Гал. 6:2)
"При знакомстве я всегда вижу в человеке только хорошее. Пока сам человек не докажет обратное" (Владимир Высоцкий)

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Постные торты и пирожные
    inna » 13 мар 2008, 15:04 » в форуме Кулинария
    186 Ответы
    22650 Просмотры
    Последнее сообщение мамася ася
    14 апр 2019, 19:27
  • Суп-пюре, крем-суп
    Фотина » 11 дек 2012, 20:10 » в форуме Кулинария
    20 Ответы
    1649 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
    03 июл 2013, 18:44
  • Трещинки на пяточках: нашла крем!
    Лисонька » 23 июл 2010, 20:37 » в форуме Другие темы
    36 Ответы
    3673 Просмотры
    Последнее сообщение Золотой Лучик
    22 янв 2012, 19:00