Пироги! ⇐ Кулинария

[Виолина]

Марина Б., я тоже только что вопрошала этот рецепт, вот, помогли найти
Королевская лепешка

[Марина Б.]

лаватера, спасибо наверняка это он и есть. Надо будет на выходных поэкспериментировать

[Элегия]

лаватера, а у нас он называется Королевская ватрушка

Добавлено спустя 4 минуты 2 секунды:
подскажите какие-нибудь необычные начинки для несладкого пирога. я уже пробовала из картошки и капусты. с мясом и с грибами. что еще можно?

[KATARINA]

Элегия, я люблю из яйца с зеленым луком.
Еще вкусные рыбные с рисом. Если пирог большой, а не пирожки, то можно сделать - слой риса, слой лука, слой рыбы (отварной или из консервов).

[Favsta]

Элегия, еще лук репчатый+грибы+сыр

[KATARINA]

Еще вкусно смешивать несколько ингридиентов. Например: капуста с рубленым яйцом, картошка, перемешаная с фаршем, картошка с зеленым луком, картошка с грибами и т.п.
Все, хочу пирогов, ням-ням...

[Lvёнок]

Еще вкусные рыбные с рисом. Если пирог большой, а не пирожки, то можно сделать - слой риса, слой лука, слой рыбы (отварной или из консервов).

А если туда еще укропчику покрошить, вообще вкуснота будет.

[Георгинка]

Завтра с мамой будем печь пирог с персиками:_

[anutakmv]

Я сегодня сделала цветаевский пирог. Из духовки ещё не вытащила (печется), но запах.... за рецепт. Ещё вчера делала пирог с консервой . Приготовление занимает мало времени, но на вкус . делала песочное тесто "на глаз" (мука, масло, 3-4 ст. л. воды). Руками, как и в цветаевском пироге распределяла тесто по форме. И в холодильник на 30 минут. А пока делаем начинку. 5-6 луковиц измельчаем (кому как нравится), я резала крупно. И обжариваем до слегка золотистого цвета. Потом перемешиваем с 1 банкой консервы. Вытаскиваем из холодильника форму с тестом и выкладываем лук с консервой. Перемешиваем 4 ст. л. майонеза или сметаны, 1-2 яйца, соль, перец, зелень и заливаем сверху пирог. Ну собственно и все. В духовку на 40 - 50 минут при 180. Мужу очень понравилось!!!

[Feofy]

Рецепт валлийского пирога

Так-так-так... А что это за такой пирог?

Лисонька, мне лень рыться в журналах, вот ссылочки, только я курице не целиком варила, брала бедрышки или филе (так быстрее) и я обязательно кладу сельдерей, а тесто беру не слоеное, а готовлю, как в рецепте предложено - так вкуснее! Пирог - пальчики оближешь!
http://www.russianfood.com/recipes/reci ... rid=113073
http://10receptov.net/valliiskii-kurinii-pirog.html