КулинарияПасхи (творожные)

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
акварель
Всего сообщений: 1103
Зарегистрирован: 24.10.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Москва
 Re: Куличи и пасхи

Сообщение акварель »

Сегодня приготовила все: и куличи, и яйца и пасху... вот только теперь терзают сомнения: а пасха "доживет" до воскресенья? Все же творог, сливки... обычно я в субботу, накануне пасху готовила

Реклама
Бригантина
Всего сообщений: 647
Зарегистрирован: 31.08.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Куличи и пасхи

Сообщение Бригантина »

А у меня кулич еще не готов. Сейчас времени нет, до 12 не успею, наверно, в ночь буду печь :( , зато пасха порадовала. Я впервые формочку застелила марлей, с нее уже за ночь стекло столько, сколько в прошлые годы не стекало за три дня. И это без гнета.

Аватара пользователя
Юджиния
Всего сообщений: 5448
Зарегистрирован: 14.05.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: начальное
Откуда: Москва
 Re: Куличи и пасхи

Сообщение Юджиния »

акварель:а пасха "доживет" до воскресенья?
В холодильнике доживёт.
«Жить надо не „слегка“, а с возможной напряженностью всех сил, и физических и духовных. Тратя максимум сил, мы не „истощаем“ себя, а умножаем источники сил» (о. Александр Ельчанинов. «Записи»).

Аватара пользователя
mariga
Всего сообщений: 269
Зарегистрирован: 11.10.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: врач-стоматолог
Откуда: Санкт-Петербург
 Re: Куличи и пасхи

Сообщение mariga »

Все испекла-покрасила-в пасочницу положила!!!! Управилася!

Бригантина
:pardon:

Аватара пользователя
Евгения
Модератор
Всего сообщений: 2552
Зарегистрирован: 14.02.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: приход во имя Вознесения Госп
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Откуда: Урал
 Re: Куличи и пасхи

Сообщение Евгения »

какими красками можно рисовать на яйцах?

Аватара пользователя
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 14691
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Куличи и пасхи

Сообщение Vasilissa »

Подскажите, пожалуйста, сколько времени должна стекать пасха в форме? Я поставила часов 15 назад, может, уже пора ее перевернуть?
"Страх греха не спасает от греха. Радость о Господе спасает. " /прот. Александр Шмеман/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/

Бригантина
Всего сообщений: 647
Зарегистрирован: 31.08.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Куличи и пасхи

Сообщение Бригантина »

VASILISSA
Где-то читала про сутки. Да в общем с моей через сутки где-то перестала стекать жидкость.
Кстати, спасибо за рецепт кулича. Визуально результат :good: Утром скажу про вкус.

Аватара пользователя
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 14691
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Куличи и пасхи

Сообщение Vasilissa »

Бригантина
Спасибо! :chelo:
С моей еще подтекает жидкость. Подожду.
"Страх греха не спасает от греха. Радость о Господе спасает. " /прот. Александр Шмеман/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/

Favsta
Всего сообщений: 3054
Зарегистрирован: 06.06.2009
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Откуда: город
 Re: Куличи и пасхи

Сообщение Favsta »

VASILISSA, я вчера в форму где -то в 11 залила.. а где-то в 20 полностью стекла.. я на ночь в форме на холодный балкон выставляла, а утром сняла форму, украсила и в холодильник запихнула... т.е. стекает где-то 9 часов.. (но это совсем жидкая масса была.. ссылку на рецепт Бригантина давала)
Сначала трижды подумай, а потом промолчи

Аватара пользователя
liana
Всего сообщений: 3178
Зарегистрирован: 20.07.2009
Статус: матушка
Сыновей: 5
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: ............
 Re: Куличи и пасхи

Сообщение liana »

Девочки, скажите, а что вы используете в качестве гнета для пасхи? Моя уж больно жидкая вышла :-| .

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • В ожидании Пасхи
    Иволга » 13 мар 2009, 22:36 » в форуме Рукоделие
    467 Ответы
    36694 Просмотры
    Последнее сообщение Осьминожка
    27 апр 2019, 00:24
  • Ноты Пасхи
    Фотина » 11 апр 2011, 20:25 » в форуме Клирос
    93 Ответы
    36633 Просмотры
    Последнее сообщение Виолина
    07 май 2020, 14:29
  • После Пасхи !
    Poljanka » 09 апр 2015, 11:42 » в форуме Кулинария
    19 Ответы
    2497 Просмотры
    Последнее сообщение Полтавчанка
    13 апр 2015, 12:19
  • Канон Пасхи
    Фотина » 27 апр 2019, 08:39 » в форуме Клирос
    13 Ответы
    10196 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
    05 май 2019, 19:04