КулинарияПасхи (творожные)

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Анисия
Всего сообщений: 10012
Зарегистрирован: 17.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 4
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: Россия
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Анисия »

Глухарочка:Анисия, так четко на этой пасхе пропечатались буквы. У меня так четко не получаются.
это потому что шоколад твёрдый
Topolek:Анисия, получается, шоколадная пасха совсем не стекает? не лежит под прессом? Она, наверное, тогда мягковатая внутри и держит форму только за счет шоколада и заморозки?
нет. Саму Пасху приготавливают заранее, как обычно под прессом. Потом уже готовую упрессовывают в форму с шоколадом.

Я хочу попробовать в следующем году, но знакомая говорит, что пасха плотная.

Реклама
Аватара пользователя
Волна
Всего сообщений: 3643
Зарегистрирован: 21.03.2012
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Волна »

Мать Маша, благодарю за рецепт :chelo:
делала по вашему рецепту Пасху,всем оч понравилось,особенно мужу,просил делать и не на этот праздник :eda: .
прилагаю фотоотчет,хотя и поздновато
Пасхи творожные  - 100_3304.JPG
Пасхи творожные  - 100_3269.JPG

Аватара пользователя
Васина дочка
Всего сообщений: 3520
Зарегистрирован: 13.07.2012
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Божий
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: с родины
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Васина дочка »

Разрешите поднять темку! :chelo:
Полтавчанка:Теперь буду делать каждый день по одной разной пасхе, а то форма (пластмассовая) уже второй год лежит без дела. Все не решалась, хотелось проверенный рецепт взять, а тут их столько
Какая понравилась больше всего?
Может ещё кто-нибудь поделится опробованными рецептиками?!
Каждый год планирую приготовить пасху, ну никак не решусь, прочитав темку, настроилась решительно, но вот на каком рецепте остановится :unknown:

Аватара пользователя
Кроша
Всего сообщений: 176
Зарегистрирован: 16.04.2013
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Кроша »

Васина дочка:Может ещё кто-нибудь поделится опробованными рецептиками?!
Я могу поделиться ;) делаем каждый год, очень вкусно получается.
творог - 1кг
масло сл. - 1 п. (250 гр)
сахар - 1 ст.
яйца (вареные, только желтки) - 5 шт
апельсин - 2шт
курага - 200 гр
изюм - 200 гр
лим. дольки - 200 гр

Я сначала взбиваю миксером творог, сахар, слив. масло (мягкое), желтки и изюм. Апельсины, курагу и лим. дольки мелко нарезать и добавить в получившуюся массу. Курагу и изюм заранее запариваю. Ну а потом все по обычаю выкладываю в формы, под пресс и в холодильник!

Аватара пользователя
Машутка
Всего сообщений: 3473
Зарегистрирован: 29.01.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: корректор
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Тюмень
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Машутка »

Кроша:лим. дольки
Имеется в виду мармелад?

Аватара пользователя
Яблоко
Всего сообщений: 1870
Зарегистрирован: 12.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Владимир
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Яблоко »

В этом году попробую сделать вот по такому рецепту
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... #msg463323
А творог к пасхе буду делать из замороженного кефира, уж очень нежным он получается :good:
Прежде, чем подумать плохо- подумай хорошо.

Аватара пользователя
Лирания
Всего сообщений: 3597
Зарегистрирован: 20.12.2010
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Лирания »

Яблоко, я по подобному рецепту с вареными яйцами делала в прошлом году.Очень всем понравилась,нежная очень и вкуснющая!!! :eda:
Изумрудное настроение......духи с запахом ночи....и вкусом фисташкового мороженного.....

Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 12326
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Журавушка »

Яблоко:А творог к пасхе буду делать из замороженного кефира,
вы его пробовали?
мне интересно, потому что знаю как его делать, но еще не делала, т.к. не представляю, что там будет после разморозки

Аватара пользователя
Яблоко
Всего сообщений: 1870
Зарегистрирован: 12.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Владимир
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Яблоко »

Журавушка:вы его пробовали?
Конечно, в прошлом году очень много раз. И пасху тоже в прошлом году на кефирном твороге делала, очень понравилась. Сейчас глянула, так я же в прошлом году делала творог из замороженного кефира и из него пасху с отварными желтками. Все позабыла :lol: Единственное помню, что была очень вкусная пасха. так что в этом году буду повторять :D

http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... #msg699648

Оказывается я и здесь выкладывала фотку пасхи в прошлом году, на стр.19 :lol:
Прежде, чем подумать плохо- подумай хорошо.

Аватара пользователя
Фрося
Модератор
Всего сообщений: 6709
Зарегистрирован: 29.09.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Россия
:
Золотой призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Фрося »

Яблоко, пасочка выше всяких похвал. :Rose:
Что касается творога из замороженного кефира - это великолепное произведение кулинарной мысли :) Нежнейший ("Агуша" отдыхает), вкуснейший. Когда прикорм вводила ребятишкам, именно такой творожок был для младенческих ротиков и желудков :)
Попробую в этом году сделать пасху из такого творога.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • В ожидании Пасхи
    Иволга » 13 мар 2009, 22:36 » в форуме Рукоделие
    467 Ответы
    34736 Просмотры
    Последнее сообщение Осьминожка
    27 апр 2019, 00:24
  • Ноты Пасхи
    Фотина » 11 апр 2011, 20:25 » в форуме Клирос
    93 Ответы
    26690 Просмотры
    Последнее сообщение Виолина
    07 май 2020, 14:29
  • После Пасхи !
    Poljanka » 09 апр 2015, 11:42 » в форуме Кулинария
    19 Ответы
    2037 Просмотры
    Последнее сообщение Полтавчанка
    13 апр 2015, 12:19
  • Канон Пасхи
    Фотина » 27 апр 2019, 08:39 » в форуме Клирос
    13 Ответы
    6332 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
    05 май 2019, 19:04