КулинарияПасхи (творожные)

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Яблоко
Всего сообщений: 1870
Зарегистрирован: 12.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Владимир
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Яблоко »

Maom, Девочки хвалят пасху на желатине
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... pic=9306.0

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
И здесь пишут, что можно желтки не класть
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... c=123602.0

Добавлено спустя 2 минуты 21 секунду:
Вот еще
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... pic=9860.0
Прежде, чем подумать плохо- подумай хорошо.

Реклама
Аватара пользователя
Илария
Всего сообщений: 2541
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Илария »

Я вообще редко пробую. Прямо заставляю иногда себя. Приехали к маме в гости, когда сыну было 9 месяцев. Она попробовала кашу, что я царила ребятенку. И сказала слишком сладкая. А я вообще не пробовала до этого -не люблю такие каши мелкие.

Пасху не пробую.

Аватара пользователя
Машутка
Всего сообщений: 3511
Зарегистрирован: 29.01.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: корректор
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Тюмень
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Машутка »

Maom,
Пасха со сгущённым молоком (эту делала два раза, вкусная)
- творог – 600 г
- сливочное масло – 150 г
- сахар - 1/4 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- сгущенное молоко - 1/2 банки
- изюм (без косточек) - 1/2 стакана
- ванилин - по вкусу

Пасха с вареной сгущенкой (эту сейчас делаю)
http://menunedeli.ru/2013/04/kak-prigot ... ushhenkoj/
Творог — 400 г (у меня 9%)
Масло сливочное — 150 г
Сметана — 150 г
Молоко сгущенное вареное — 1 банка (400 г)
Клюква вяленая — 50 г
Миндаль — 50 г (рубленый)

Пасха без яиц
Re: Куличи и пасхи
2 кг творога
2 пачки сливочного масла
400 г сахарного песку
4 пакетика ванильного сахара
250 г сметаны 20% жирности
стакан изюма
для "желтизны" можно добавить щепотку шафрана

Аватара пользователя
Волна
Всего сообщений: 3720
Зарегистрирован: 21.03.2012
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Волна »

Сделала пасху ,откинула,чтоб стекала лишняя жидкость,у одной стекла немножко,у двух других что то вообще ничего не стекает,вот думаю -это нормально :-| .
Первый раз так -что не стекает.
Девочки ,у вас такое было/бывает?

Аватара пользователя
Ёжик в тумане
Всего сообщений: 9768
Зарегистрирован: 25.11.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Откуда: тридевятое царство
:
Серебряный призёр фотоконкурса Победитель игры
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Ёжик в тумане »

Ula_la, у меня сейчас подобное происходит - в одной форме стекает нормально, другая стоит на месте :( , но в той другой марля плотнее, даже очень плотнее - думаю в этом дело.
"Ты никогда не сможешь пересечь пустыню, пока будешь бояться потерять из виду оазис."
"Что такое пустота - дом, где был и нет кота"

Аватара пользователя
Фея Сирень
Миссис Здравомыслие
Всего сообщений: 13490
Зарегистрирован: 09.04.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Екатеринбург
:
Серебряный призёр фотоконкурса
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Фея Сирень »

Ula_la, с таких, как я делаю, ничего не стекает никогда. Форму держат потом нормально.
В конце концов она все же открыла картонку для шляп, но ничего там не обнаружила, кроме завалявшегося сухаря, сковородки, отвертки и куска сыра.

Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 3789
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новокузнецк
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Lvёнок »

Делала впервые в этом году вареную пасху, спасибо Ласке за МК, все оказалось не так сложно как мне казалось, все оценили вкусно было. Ещё своей очереди Поповская пасха ждёт, завтра пробовать будем.
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11

Аватара пользователя
Лучистая
Всего сообщений: 924
Зарегистрирован: 30.03.2010
Статус: нематушка
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Киев
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Лучистая »

я делала в этом году по такому рецепту:
Два литра молока доводим до кипения. Взбиваем 4 яйца с 400 мл сметаны. И вливаем эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко. Дать снова закипеть, и отставить с огня. Через час процедить через марлю.

Взять 250гр сливочного масла (его хорошо бы заранее вынуть из холодильника) взбить с 200гр сахарной пудры. Соединяем с творожной массой. Добавить на свой вкус изюм, орехи, цукаты.

Форму ставим в глубокую тарелку или миску широкой частью вверх. Выстилаем марлей или широким бинтом и выкладываем туда получившуюся массу. Сверху кладем груз. Через сутки пасха готова.
Изображение
мои сказали что это самая вкусная пасха из всех, какие они ели

Аватара пользователя
Илария
Всего сообщений: 2541
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Илария »

Я делала Царскую на 2формы и Поповскую на 2 формы. Правда, оригинальная форма была только одна. В одну форму Поповский добавила растопленный шоколад. Получилось очень вкусно. До этого шоколадные мне не нравились.

Добавлено спустя 59 секунд:
На фото 2 поповских.
Пасхи творожные  - 20140419_210107.jpg

Аватара пользователя
Feofy
Всего сообщений: 4613
Зарегистрирован: 06.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
:
Серебряный призёр фотоконкурса
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Feofy »

Второй год делаю Поповскую, больше никакую не хочу! Такая вкусная! :eda:
Пасхи творожные  - 2014-04-25 12.17.11.jpg
— А где я могу найти кого-нибудь нормального?
— Нигде, — ответил Кот, — нормальных не бывает. Ведь все такие разные и непохожие. И это, по-моему, нормально.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • В ожидании Пасхи
    Иволга » 13 мар 2009, 22:36 » в форуме Рукоделие
    467 Ответы
    36576 Просмотры
    Последнее сообщение Осьминожка
    27 апр 2019, 00:24
  • Ноты Пасхи
    Фотина » 11 апр 2011, 20:25 » в форуме Клирос
    93 Ответы
    36139 Просмотры
    Последнее сообщение Виолина
    07 май 2020, 14:29
  • После Пасхи !
    Poljanka » 09 апр 2015, 11:42 » в форуме Кулинария
    19 Ответы
    2431 Просмотры
    Последнее сообщение Полтавчанка
    13 апр 2015, 12:19
  • Канон Пасхи
    Фотина » 27 апр 2019, 08:39 » в форуме Клирос
    13 Ответы
    10064 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
    05 май 2019, 19:04