МамаМаринья, вам какую? Я по Похлебкину делаю.
Суточная
Цукатная
Ванильная
Лимонная
Изюмно-ореховая
Просто все печатать некогда.
Добавлено спустя 8 минут 41 секунду:
Суточная пасха
1кг творога,200г масла, 300г сметаны,2 яйца,1,25 ст сахара, 0,25тч.лож. ванилина
Творог, масло, сметану и яйца растереть в указанной последовательности, не переставая помешивать, сварить
В подготовленную массу ввести остальные компаненты, остудить и поместить под пресс на сутки.
Добавлено спустя 5 минут 35 секунд:
Цукатная паста
800г творога,125г масла, 1 стак. сметаны, 5 желтков, 1 стак. сахара, 0,5 сток цукатов, 0,25 ч. лож. ванилина. Творог, масло, сметану, желтки растереть в указанной последовательности и подогреть, помешивая.
Снять с огня,как только закипит, поставить на лед, продолжать мешать, пока не остынет.
Добавить остальные продукты.
Поместить под пресс.
Добавлено спустя 43 секунды:
Остальные напишу, если будет интересно.