Пасхи (творожные) ⇐ Кулинария

[Кухняш]

Сделала из французского "творога"

Напишите, пожалуйста, на что он похож? Из обычного молока тоже не получается делать творог?

[Catwoman]

Кухняш, он
1. Не вареный
2. Вместе с сывороткой
3. Очень мягкий, по виду напоминает мне кислое молоко из детства у бабушки.
Пришлось отвешивать до приготовления. Зато плюс: его протирать не надо, и так очень нежный.

[Master Yoda]

Мне здешний "творог" напоминает скорее простоквашу. И по вкусу, и по виду, и по консистенции.
Сырники или "традиицонные" российские запеканки из него не сделаешь...

[Васина дочка]

Я наконец-таки вчера заставила сделать пасхи. Готовила из того, что было в холодильнике , на 2 кг.творога, 180 гр.слив.масла, 400 гр.сметаны, 3 сырых яйца, всё взбила, проварила, добавила фруктозу и сделала 4 пасхи с разными наполнителями:
-с изюмом и большим кол-вом ананасовых цукатов
-с изюмом/цукатами/лимонной цедрой
-с орехами(много разных)/изюмом/цукатами
-со всем, выше перечисленным , её же сегодня и попробовала, но не устояла, и съела всю , она была мааленькая, в формочке из стакана сметаны

[Лучинка]

Делала две пасхи "царские" заварные , одну из обычных продуктов, а другую из обезжиреных и сахарозаменителем(+ орешки миндаль) . Вторая(обезжиреная очень вкусная получилась), моим она больше понравилась

[Кухняш]

Лучинка, можно рецепт пасхи из обезжиренный продуктов? Или ссылку на него, пожалуйста

[Волна]

Купила вчера творог и сделала сегодня по рецепту Лены -Факел,пробовала горячую-вкусно

[Лучинка]

Лучинка, можно рецепт пасхи из обезжиренный продуктов? Или ссылку на него, пожалуйста

Не знаю понятно будет

СОМ - сухое обезжиреное молоко(я покупала на рынке)
Сах.зам- сахарозаменитель
Творог и молоко(1.5℅)обезжиреный
Я орешки- миндаль добавила

Отправлено спустя 1 минуту 35 секунд:
А слева рецепт кулича , без мукИ и сахара. Я на этой основе хлебушек пекла. Вкусно и худеешь

Отправлено спустя 35 секунд:
Начиная с пальцев

[Vasilissa]

Лучинка, лучше все же написать рецепт на клавиатуре.

[Лучинка]

Кухняш, ,
Воздушная, нежная творожная пасха-обезжиренная(Можно делать без ягод годжи.)(я добавила миндаль)
Для пасхи:
400 г сухого творога
150 г мягкого кремообразного творожка
75 мл обезжиренного молока
3 желтка
1 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 ст.л. лимонного сока
сахзам
ванилин
https://m.youtube.com/watch?v=zVJchnIRnfg