КулинарияПасхи (творожные)

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 3210
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение мамася ася »

Муж вчера попросил сделать пасху. К нам гости должны приехать. Буде делать первый раз, надеюсь получится.
Анастасия

Реклама
Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 4133
Зарегистрирован: 26.10.2011
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Воскресенский
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Дорофея »

мамася ася, делай Поповскую,она легко делается и вкуснющая :eda:
Раба Божия Анна

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 4133
Зарегистрирован: 26.10.2011
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Воскресенский
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Дорофея »

Пасхи отправлены под гнёт!Делала Поповскую с черносливом и цукатами,а маленькую диетическую с какао :eda:
Пасхи творожные  - IMG_20180407_122453.jpg
Раба Божия Анна

Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 12679
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кубань - матушка
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Mimoza »

Дорофея, вчера со стенки чашки остаточек попробовала - ну очень вкусная поповская,первый раз делала. :good:
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.

В крещении Александра

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 4133
Зарегистрирован: 26.10.2011
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Воскресенский
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Дорофея »

Mimoza, да, Поповская моя самая любимая :roll: и делается просто,что при наличии двух маленьких детей очень выигрышно
Раба Божия Анна

Аватара пользователя
Ириска
Всего сообщений: 4036
Зарегистрирован: 28.10.2016
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: билетный кассир на автостанции
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Крым,г.Ялта
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Ириска »

Дорофея, а можно рецептик :oops:

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 4133
Зарегистрирован: 26.10.2011
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Воскресенский
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Дорофея »

Раба Божия Анна

Аватара пользователя
Просто мама
Модератор
Всего сообщений: 2746
Зарегистрирован: 19.01.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 4
Откуда: Россия
:
Заслуги перед форумом
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Просто мама »

Сделали две пасхи с вяленой вишней и шоколадом и две Поповские( с цукатами), стоят с ночи в пасочницах, ещё для одной Поповской осталась вся смесь приготовленная, да форм уже не хватило, впрочем, и места в холодильнике тоже ( пасочница с гнётом много места в холодильнике занимает, ещё и мисочка для стекания сыворотки. Сложила пока в контейнер с крышкой и поставила в холодильник, наверное, когда пасочницы освободятся, переложу в одну, сделаю как надо. Всегда одной формочки не хватает, в прошлом году остатки разложила в маленькие контейнеры и убрала в морозильник, ели потом долго, как домашнее мороженое. :smile:
Поповскую я немного трансформировала под себя.
Делаю на 1 кг. творога, т.е. все продукты беру в 2,5 раза больше.

Творог 1 кг,
сливочное масло 400 гр,
сахарная пудра 400 гр,
сметана жирная 200гр,
яйца 5 шт,
цукаты нарезанные 250гр,
ванильный сахар 2,5 пакетика. (маленьких)

Обязательно протираю творог через сито.
Вместо сахара использую сахарную пудру.
Вареные желтки тоже протираю через сито, так их очень легко смешать с другими ингредиентами.
Получается очень вкусно.
Из набора трех явлений: наличие детей, порядок в доме, нормальная психика - одновременно можно иметь только два. (с)
---------------------
Прошу молитв об упокоении отроковицы Серафимы (+9.05.09) С уважением, р.Б.Татиана.

Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 3768
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новокузнецк
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Lvёнок »

Я уже пару лет не использую гнет, все стекает на ура. А остатки которые не вошли в пасочницы укладываю в стаканчик от сметаны с дырочками на дне застеленный марлечкой, получается маленькая порция которую можно подарить.
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11

Аватара пользователя
Бусинка
Всего сообщений: 16116
Зарегистрирован: 18.10.2008
Статус: матушка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: '"""""""""""""
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Бусинка »

Lvёнок:
07 апр 2018, 11:31
Я уже пару лет не использую гнет, все стекает на ура
:friends:Только больше лет. :D
Когда заходишь в дом людей, будь там слепым, а когда выходишь будь немым. Не ищи недостатки в доме, где ты находишься, а если увидел, то никому о них не говори.Счастье-это родить ребенка от любимого и знать, что все будет хорошо.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • В ожидании Пасхи
    Иволга » 13 мар 2009, 22:36 » в форуме Рукоделие
    467 Ответы
    34811 Просмотры
    Последнее сообщение Осьминожка
    27 апр 2019, 00:24
  • Ноты Пасхи
    Фотина » 11 апр 2011, 20:25 » в форуме Клирос
    93 Ответы
    27144 Просмотры
    Последнее сообщение Виолина
    07 май 2020, 14:29
  • После Пасхи !
    Poljanka » 09 апр 2015, 11:42 » в форуме Кулинария
    19 Ответы
    2042 Просмотры
    Последнее сообщение Полтавчанка
    13 апр 2015, 12:19
  • Канон Пасхи
    Фотина » 27 апр 2019, 08:39 » в форуме Клирос
    13 Ответы
    6529 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
    05 май 2019, 19:04