КулинарияПасхи (творожные)

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
sofo4ka
Всего сообщений: 63
Зарегистрирован: 11.08.2017
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее, имею учёную степень
Откуда: Беларусь
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение sofo4ka »

Наконец добрались до пасхи) Царская на варёных желтках с изюмом, клюквой и цедрой апельсина. Дочке делала отдельно без добавок. Впервые не ставила гнёт. Она немного стекла за ночь, плотная и хорошо держит форму, не сухая. Сильной разницы: с гнетом или без него - не заметила.
Пасхи творожные  - IMG_20200419_215404.jpg

Реклама
Аватара пользователя
Ириска
Всего сообщений: 4000
Зарегистрирован: 28.10.2016
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: билетный кассир на автостанции
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Крым,г.Ялта
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Ириска »

Я делала Покровскую в этот раз без всяких добавок,на вкус получилась как детская сырковая масса,вкусненько нам нравится.

Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 3768
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новокузнецк
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Lvёнок »

Фея Сирень:
19 апр 2020, 19:34
Lvёнок:
19 апр 2020, 18:28
вдруг испортится
Мы уже доедаем :D
У тебя манго консервированный, а Настя думает свежий положить или нет. Я имею ввиду именно свежие фрукты.
Catwoman:
19 апр 2020, 19:43
Lvёнок:
19 апр 2020, 18:28
вдруг испортится,
У нас одну пасху на 500 г творога уже почти съели.
Осталось ещё 500 г творога. Придётся ещё делать. :smile:
Верю, это очень вкусно.
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11

Аватара пользователя
Валери-Я
Всего сообщений: 116
Зарегистрирован: 19.10.2018
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Варшава
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Валери-Я »

Lvёнок:
19 апр 2020, 18:28
Творог плюс свежие фрукты мне кажется не самый хороший вариант,
как то делала десерт творог с фруктами, надо было чтоб в холодильнике постоял, вышло не вкусно

Аватара пользователя
Ириска
Всего сообщений: 4000
Зарегистрирован: 28.10.2016
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: билетный кассир на автостанции
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Крым,г.Ялта
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Ириска »

Остался творог, буду делать творожную пасху по рецепту Сталика, а то руки так и не доходили. :eda:

Аватара пользователя
Catwoman
Всего сообщений: 7742
Зарегистрирован: 25.02.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: переводчица
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Франция
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Catwoman »

За два дня семья из двух взрослых и двух детей съела две пасхи из 500 г. творога каждая.
Хорошо, что творога больше нет, а то мы стали бы семейством колобков.
Молитвою своею не наведи на себя негодование, но проси себе того, что достойно Бога. А прося, что достойно Бога, не отступай, пока не получишь.
Свт. Василий Великий

Аватара пользователя
Волна
Всего сообщений: 3637
Зарегистрирован: 21.03.2012
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Волна »

Catwoman, я делала пасху из 1.5 кг ,осталась сегодня последняя ) и то -я торможу всех :P ,чтоб растянуть хоть немного ,думаю к вечеру ее не будет. Нас пятеро

Аватара пользователя
Анисия
Всего сообщений: 9965
Зарегистрирован: 17.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 4
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: Россия
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Анисия »

В следующем году хочу попробовать вот такую кофейную Пасху. Рецепт вчера попался. Хотя можно и в этом году. Ну в общем хочу попробовать. Наверное как торт будет. Может кто уже такую пробовал?

Аватара пользователя
Лисонька
Всего сообщений: 7805
Зарегистрирован: 03.02.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самара-городок
 Re: Пасхи (творожные)

Сообщение Лисонька »

sofo4ka,
sofo4ka:
19 апр 2020, 22:09
Сильной разницы: с гнетом или без него - не заметила.
А я заметила давно: с гнетом она сильно стекает и становится очень сухая, так что мы даже сметаной ее поливали, когда ели. :( С тех давних пор никогда больше не использую гнет.

Отправлено спустя 1 час 28 минут 26 секунд:
Анисия, Наверное, получится что-то типа тортика тирамису. :roll: Рикотта - дорогая штука. Я не отважусь :D И савоярди я ни разу не смогла найти в магазинах - ни в маленьких, ни в гиперах. Нужно было для торта "Эстерхази". В итоге купила детское печенье подходящей овальной формы.
По жизни - Лилия, в крещении - Лидия.
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
Счастье на стороне тех, кто всегда доволен. (Аристотель)

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • В ожидании Пасхи
    Иволга » 13 мар 2009, 22:36 » в форуме Рукоделие
    467 Ответы
    34439 Просмотры
    Последнее сообщение Осьминожка
    27 апр 2019, 00:24
  • Ноты Пасхи
    Фотина » 11 апр 2011, 20:25 » в форуме Клирос
    93 Ответы
    25672 Просмотры
    Последнее сообщение Виолина
    07 май 2020, 14:29
  • После Пасхи !
    Poljanka » 09 апр 2015, 11:42 » в форуме Кулинария
    19 Ответы
    1969 Просмотры
    Последнее сообщение Полтавчанка
    13 апр 2015, 12:19
  • Канон Пасхи
    Фотина » 27 апр 2019, 08:39 » в форуме Клирос
    13 Ответы
    5781 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
    05 май 2019, 19:04