КулинарияТЫКВА и блюда из нее!!!

Модератор: VASILISSA

Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 9534
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кубань - матушка
Re: ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение Mimoza » 03 ноя 2017, 23:25

Анатольевна, канэшна,сестра! :friends:
Завтра шашлык.Но на днях обязательно приготовлю.Мне самой ну очень интересно, что это за пирог. :Rose:
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.

В крещении Александра

Реклама
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 9534
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кубань - матушка
Re: ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение Mimoza » 04 ноя 2017, 11:41

Муж с дочкой в магазин отправились, обязала купить творог,все остальное на пирог есть :smile: Режу чернослив,хочу вместо изюма добавить.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.

В крещении Александра

Аватара пользователя
Єличка
Всего сообщений: 35
Зарегистрирован: 31.10.2017
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
Re: ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение Єличка » 04 ноя 2017, 13:03

Анатольевна, пирог очень вкусный получился,спасибо ! Тыквы много, буду печь еще :good:

Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 9534
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кубань - матушка
Re: ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение Mimoza » 04 ноя 2017, 15:57

Пока варится тыква, приготовила тесто.Ушло 300г муки(возможно,погрешность на мерный стаканчик), по консистенции тесто очень нравится. :Rose: Добрый знак-дочка попробовала тыкву в сыром виде.Говорит, что-то среднее между морковкой и дыней :smile: Муж пока улыбается :smile:

Отправлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Смотрю я, после штоллена и слив в снегу этот пирог набирает обороты :D

Отправлено спустя 4 часа 13 минут 32 секунды:
Пришлось в процессе сбегать квартиру показать, только что поставила в духовку.

Отправлено спустя 1 час 11 минут 45 секунд:
Отчитываюсь.Пропекся отлично, сама основа очень вкусная,хоть печеньки пеки.С начинкой я немного перестаралась: в творог с тыквой добавила ванилин, чернослив,лимонную цедру, её можно было не добавлять,потому что только она и пахнет.Но я боялась, что тыква будет сильно пахнуть, и мои её есть не будут.Мы с дочкой несмотря на ночь съели по кусочку, муж тоже с опаской попробовал. :smile:
Следующий попробую с изюмом и без лимона.
Спасибо, Светочка, беру на вооружение этот рецептик. :Rose:

Отправлено спустя 4 минуты 37 секунд:
Вот :oops: :Rose:
IMG_20171104_210137.jpg
IMG_20171104_210230.jpg
IMG_20171104_210318.jpg
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.

В крещении Александра

Фиола
Всего сообщений: 3709
Зарегистрирован: 01.02.2016
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Беларусь
Re: ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение Фиола » 04 ноя 2017, 21:31

Mimoza, тыквенный пирог выходит сладкий, как тортик, или больше как закусочный пирог?
В крещении Екатерина

Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 9534
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кубань - матушка
Re: ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение Mimoza » 04 ноя 2017, 21:42

Фиола, точно не тортик, а хороший творожный пирог.Насчёт сахара могу сказать одно - его достаточно, не хотелось ничего менять.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.

В крещении Александра

Аватара пользователя
Евгения
Модератор
Всего сообщений: 2247
Зарегистрирован: 14.02.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: приход во имя Вознесения Госп
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Откуда: Урал
Re: ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение Евгения » 05 ноя 2017, 05:33

А можно сделать из начинки запеканку? Творожо- тыквенную? Думаете вкусно будет? Мне пока выпечку нельзя :( а так хоцца :eda:

Аватара пользователя
Анатольевна
Миссис Любвеобильность
Всего сообщений: 7302
Зарегистрирован: 09.12.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: инженер - механик
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новгородская обл.
Re: ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение Анатольевна » 05 ноя 2017, 06:57

Mimoza:
04 ноя 2017, 21:28
я боялась, что тыква будет сильно пахнуть,
зря боялась, даже без лимонной цедры и чернослива тыква не чувствуется совсем :smile: А получилось красиво :good:
Евгения:
05 ноя 2017, 05:33
А можно сделать из начинки запеканку?
наверное туда надо что-то добавить, ну может немного муки с разрыхлителем?! :unknown:
Жить в простоте и радости-духовно гораздо более сложная задачка,чем ожидать катастроф. (монахиня Евфимия- Аксаментова Наталия Леонидовна).

Аватара пользователя
Река
Всего сообщений: 2572
Зарегистрирован: 13.11.2010
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Омск
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Серебряный призёр фотоконкурса
Re: ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение Река » 05 ноя 2017, 10:37

Евгения, если попробуешь испечь-расскажи как получилось.
Екатерина

Аватара пользователя
Евгения
Модератор
Всего сообщений: 2247
Зарегистрирован: 14.02.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: приход во имя Вознесения Госп
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Откуда: Урал
Re: ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение Евгения » 05 ноя 2017, 11:29

Река, хотела сегодня воду отключили :twisted:

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Блюда из кролика
    Дюймовочка » 30 янв 2015, 23:19 » в форуме Кулинария
    23 Ответы
    877 Просмотры
    Последнее сообщение Факел
    07 янв 2018, 05:38
  • Блюда из печени
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 21:36 » в форуме Кулинария
    114 Ответы
    6484 Просмотры
    Последнее сообщение VASILISSA
    12 окт 2017, 12:08
  • сухарики и блюда из них
    Виолина » 15 янв 2009, 16:54 » в форуме Кулинария
    11 Ответы
    1653 Просмотры
    Последнее сообщение Лунная соната
    12 авг 2014, 23:29
  • Блюда из КАБАЧКОВ!!!
    Olimpiada » 20 сен 2010, 12:04 » в форуме Кулинария
    97 Ответы
    5033 Просмотры
    Последнее сообщение VASILISSA
    19 сен 2018, 18:07
  • НЕпостные блюда из морепродуктов
    Хозяюшка » 17 июл 2012, 10:20 » в форуме Кулинария
    1 Ответы
    303 Просмотры
    Последнее сообщение Герда
    17 июл 2012, 11:27