КулинарияЗапеканки

Модератор: Vasilissa

Иволга
Всего сообщений: 2021
Зарегистрирован: 15.01.2008
Статус: матушка
Сыновей: 5
Дочерей: 3
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: ЗАПЕКАНКИ

Сообщение Иволга »

Сестрички, научите бестолковую готовить творожную запеканку. Люблю ее до безобразия, а сделать хорошо никак не удается. :cry:
Раньше была Ольгуней. )))

Реклама
Аватара пользователя
Иринка
Всего сообщений: 641
Зарегистрирован: 13.01.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: историк-архивист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: г.Москва
 Re: ЗАПЕКАНКИ

Сообщение Иринка »

И меня,и меня, и меня....... :oops:

Аватара пользователя
Морская
Всего сообщений: 4893
Зарегистрирован: 14.11.2007
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: ЗАПЕКАНКИ

Сообщение Морская »

На 1 кг творога 4 яйца, муку или манку сыплю "на глаз", соль, сахар, ванилин. Можно добавить вчерашние макароны. :smile: В духовку, и посматриваю.

Аватара пользователя
Иринка
Всего сообщений: 641
Зарегистрирован: 13.01.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: историк-архивист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: г.Москва
 Re: ЗАПЕКАНКИ

Сообщение Иринка »

мама мальчиков, не а, это не для безтолковых :smile: , это для толковых. У меня все равно не получается, выходит как "подмека" :D

Аватара пользователя
Морская
Всего сообщений: 4893
Зарегистрирован: 14.11.2007
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: ЗАПЕКАНКИ

Сообщение Морская »

Меньше кладите муки. Очень хорошо получается с диетическим творогом(это , такой в "кишке" :oops: )

Иволга
Всего сообщений: 2021
Зарегистрирован: 15.01.2008
Статус: матушка
Сыновей: 5
Дочерей: 3
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: ЗАПЕКАНКИ

Сообщение Иволга »

мама мальчиков, а как бы мне на твой глаз муки насыпать? :-| :D
Раньше была Ольгуней. )))

Аватара пользователя
Морская
Всего сообщений: 4893
Зарегистрирован: 14.11.2007
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: ЗАПЕКАНКИ

Сообщение Морская »

:D :D :D У меня муж всегда переживает за мой глаз.
Думаю 5 стол. ложек(приблизительно). Может у кого-то будет более точный рецепт.

Аватара пользователя
Иринка
Всего сообщений: 641
Зарегистрирован: 13.01.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: историк-архивист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: г.Москва
 Re: ЗАПЕКАНКИ

Сообщение Иринка »

Ольгуня:мама мальчиков, а как бы мне на твой глаз муки насыпать?
Ольгуня
:good: :good: :ROFL:

Аватара пользователя
Евгения
Модератор
Всего сообщений: 2521
Зарегистрирован: 14.02.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: приход во имя Вознесения Госп
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Откуда: Урал
 Re: ЗАПЕКАНКИ

Сообщение Евгения »

мама мальчиков, а как бы мне на твой глаз муки насыпать? :lol: :lol: :ROFL:

Аватара пользователя
Виринея
Всего сообщений: 1356
Зарегистрирован: 09.01.2008
Статус: матушка
 Re: ЗАПЕКАНКИ

Сообщение Виринея »

у меня творожная запеканка всегда в духовке раза в три поднимается, а потом, остывая, точно так же и опускается, хотя кладу соду или разрыхлитель. Что делать, помогите! Муки, правда, не кладу, манки только немного...

Ответить Пред. темаСлед. тема