КулинарияЗапеканки

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Морская
Всего сообщений: 4893
Зарегистрирован: 14.11.2007
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Запеканки

Сообщение Морская »

Мне кажется все дети любят макароны, сосиски и бананы. И могут их есть в неограниченных количествах. :D

Реклама
Аватара пользователя
Виринея
Всего сообщений: 1356
Зарегистрирован: 09.01.2008
Статус: матушка
 Re: Запеканки

Сообщение Виринея »

мама мальчиков:Мне кажется все дети любят макароны, сосиски и бананы. И могут их есть в неограниченных количествах. :D
эт точно. И оливки-маслинки еще хит-продукт :D

Аватара пользователя
Автор темы
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Запеканки

Сообщение Olimpiada »

Для моего сосиски - пустой звук. но я и рада - такая ведь суррогатина
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)

Аватара пользователя
taiana
Всего сообщений: 448
Зарегистрирован: 05.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Профессия: бабушка
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Запеканки

Сообщение taiana »

Предлагаю вернуться к теме о запеканках. Это о них можно сказать: А кто их не любит?

Аватара пользователя
Автор темы
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Запеканки

Сообщение Olimpiada »

taiana
Ждем твоих рецептов ;)
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)

Аватара пользователя
taiana
Всего сообщений: 448
Зарегистрирован: 05.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Профессия: бабушка
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Запеканки

Сообщение taiana »

ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Продукты:

черствый пшеничный хлеб 200 г,
молоко 250 г,
масло или маргарин 80 г,
сахар 60 г,
яйцо 4 шт,
изюм 120 г
Инструкции:

Хлеб нарезать кусочками, залить молоком и поставить на несколько минут для набухания. Затем добавить масло, сахар, растертый с яйцом, изюм. Все перемешать. На смазанную маслом или маргарином сковороду насыпать сухари и выложить подготовленную массу слоем в 3 см. Запекать в духовке 30 минут.

ГОЛЛАНДСКАЯ ЗАПЕКАНКА


Продукты:

На 4 порции:
3ст. ложки сл. масла или маргарина,
500 г фарша ( половина на половину- свинина и говядина),
пакет пюре для стампота ( 2 пакета по 83 г «Магги»),
500 кислой капусты,
100 г изюма,
3 ст. ложки панировочных сухарей,
форма для запеканки на 1,5 л.
Инструкции:

Разогреть духовку до 225°С. На сковороде обжарить фарш с 1 ст. ложкой масла, добавить соль и перец по вкусу. Приготовить пюре по инструкции. Промыть капусту и добавить изюм, выложить половину в форму. Сверху положить половину фарша и затем половину картофельного пюре. Всю процедуру повторить еще раз. Затем поверхность обсыпать панировочными сухарями и выложить мелкими кусочками оставшееся масло. Запекать в духовке 25 мин. до образования золотистой корочки.
Последний раз редактировалось taiana 12 фев 2009, 23:19, всего редактировалось 2 раза.

Аватара пользователя
Автор темы
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Запеканки

Сообщение Olimpiada »

taiana
Запеканку из тыквы с творогом читай в самом начале темы ;) Потом еще раз даже повторили ;) Явно пользуется популярностью :D
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)

Аватара пользователя
taiana
Всего сообщений: 448
Зарегистрирован: 05.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Профессия: бабушка
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Запеканки

Сообщение taiana »

Сейчас удалю. :chelo:

Вообще то, я расчитывала на то, что ты меня похвалишь. :-| :D

Аватара пользователя
Дарьянушка
Всего сообщений: 4574
Зарегистрирован: 08.02.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: интересная!=)
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Запеканки

Сообщение Дарьянушка »

Девочки подскажите как сделать очень вкусно "запеканку" пюре с мясом что там нужно :D
По тому узнают все, что вы Мои ученики, если будете иметь любовь между собою.

Аватара пользователя
taiana
Всего сообщений: 448
Зарегистрирован: 05.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Профессия: бабушка
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Запеканки

Сообщение taiana »

Это я взяла на Соборно, не все же там бывают, правда? :D :D :D

Картошка-гармошка
В принципе рецепт для молодой картошки, но я думаю, что из старой тоже должно получится.
400 г картофеля, 100 г шампиньонов, 50 г сливочного масла, зелень укропа, молотый перец, соль.
Грибы нарезать ломтиками и ошпарить. Почистить картофель и в клубне сделать надрезы, чтоб он раскрылся гармошкой. Вложить в разрезы ломтики грибов и веточки укропа. Посолить, поперчить и выложить картофель в форму. Полить сверху растопленным маслом, накрыть фольгой и запекать в духовке 30 мин. Снять фольгу и продолжать запекать, пока не подрумянится. Перед подачей посыпать мелко нарубленым укропом.

Ответить Пред. темаСлед. тема