КулинарияБлины, блинчики! Масленица на носу!

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
жалейка
Всего сообщений: 399
Зарегистрирован: 18.01.2009
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: дети алтарники
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Красноярский край
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение жалейка »

Наталья Нат: я люблю эксперементы всякие там курицу в виски потушить с абрикосами( американская кухня), там если не получится говорю что это так и надо
И я люблю и собака моя ужасно любит, если, что всё ей достанется. :friends:
Без любви всё - ничто...

Реклама
Аватара пользователя
ashberry
Всего сообщений: 126
Зарегистрирован: 09.01.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: незаконченное высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Минск
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение ashberry »

Девочки! А драники, что никто не печёт? Мы их обожаем-м-м !!!
Я тут недавно попробовала в дранку добавлять гречневую кашу и лучок пасерованный и немного специй... М М М !!
А сама с детства люблю печёные ( не жареные) и просто со сливочным маслом. Домашним же оладьи жарю и сметанка с чесночком.... :eda:

Аватара пользователя
Натали Я
Всего сообщений: 2790
Зарегистрирован: 06.09.2008
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Натали Я »

ashberry где рецепт!? ( смайлик с блокнотом в руках и карандашом за ухом) :smile:
Не нужно изменять мир, измени только малую частичку этого мира — самого себя, и весь мир изменится вслед за тобой. (Монах Симеон Афонский)

Аватара пользователя
жалейка
Всего сообщений: 399
Зарегистрирован: 18.01.2009
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: дети алтарники
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Красноярский край
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение жалейка »

ashberry:Девочки! А драники, что никто не печёт? Мы их обожаем-м-м !!!
Я их в пост пеку и когда желудок кому-нибудь надо карт. соком полечить, тогда драниковая неделя.
Без любви всё - ничто...

Аватара пользователя
ashberry
Всего сообщений: 126
Зарегистрирован: 09.01.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: незаконченное высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Минск
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение ashberry »

Натали Я
Очень всё просто :D
Картошка на мелкую тёрку (или у кого какое приспособление)
соль
яйца 1-2 ( в пост без яиц)
мука немного (для связки)
иногда сливают сок, но я этого не делаю.
Жарить на постном масле оладушками или без масла выпекать блинами.
Наверно есть какие-то чёткие рецепты, но у беларусов драники в крови :D

Аватара пользователя
Лепесток
Всего сообщений: 368
Зарегистрирован: 14.01.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: офис-менеджер
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Лепесток »

Дранники люблю, но неразу они у меня не получились, как бв не пекла не жарила, липнут гады к сковороде и все :-|
Наталья Нат.

Аватара пользователя
Натали Я
Всего сообщений: 2790
Зарегистрирован: 06.09.2008
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Натали Я »

жалейка рецепт постных пжлст!, можно в личку, а то ругать будут что тему засоряем :smile:

Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:
ashberry спасибо :chelo: попробую
Не нужно изменять мир, измени только малую частичку этого мира — самого себя, и весь мир изменится вслед за тобой. (Монах Симеон Афонский)

Аватара пользователя
Юкка
Всего сообщений: 11109
Зарегистрирован: 21.12.2008
Статус: матушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Юкка »

По причине гриппа сегодня впервые за неделю испекла блины :Yahoo!: Правда, один раз отвлеклась на объяснение сыну, что есть прощеное воскресенье, поэтому один блин таки сгорел :lol:
...И от полученных знаний скончался на месте (с)

Аватара пользователя
жалейка
Всего сообщений: 399
Зарегистрирован: 18.01.2009
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: дети алтарники
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Красноярский край
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение жалейка »

Натали Я:жалейка рецепт постных пжлст!, можно в личку, а то ругать будут что тему засоряем
Сначала сама испеку, запишу хоть примерные пропорции, потом скину всё и блины и драники к ним. Одно дело делать на глазок, совсем другое писать. Лучше хоть какие-то пропорции.
Без любви всё - ничто...

Аватара пользователя
Котечка
Всего сообщений: 1452
Зарегистрирован: 14.11.2007
Статус: матушка
Сыновей: 4
Дочерей: 2
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Котечка »

Не знаю, куда лучше написать рецепт, помещу сюда, хотя, наверное, многие так делают...
Я называю блюдо "картофельными оладьями", хотя, скорее, это что-то типа драников... МЕЛКО (можно на корейской тёрке) натирается картошка, солится, туда добавляется довольно много яиц и немножко муки. У меня сегодня на шесть маленьких картофелин было четыре яйца и, наверное, ст.л.муки, а то и меньше. Оладьи маленькой ложкой выкладывать на сковороду с маслом, обжарить с двух сторон. Некоторые добавляют прямо в "тесто" жареный лук или укроп, мне нравится готовые лепёшки посыпать мелко нарезанным чесноком.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Масленица. Сценарий и подготовка к празднику.
    Лариса Анатольевна » 22 дек 2010, 00:49 » в форуме Воскресная школа
    17 Ответы
    13957 Просмотры
    Последнее сообщение Ирина-rege
    06 фев 2015, 15:07
  • Постимся: тесто, пироги, блины, оладьи, струдели, пицца
    Вера » 11 дек 2007, 22:16 » в форуме Кулинария
    499 Ответы
    36103 Просмотры
    Последнее сообщение Mimoza
    09 авг 2020, 17:26