КулинарияБлины, блинчики! Масленица на носу!

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Иудифь
Всего сообщений: 4102
Зарегистрирован: 04.03.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Свято-Вознесенский
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: регент-псаломщик, историк
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Юга.ру (Краснодар)
 Re: Блины, блинчики! Масленица на носу!

Сообщение Иудифь »

я завтра грешники собираюсь печь тонкие :D , нашла хороший и простой рецепт http://www.kyxarka.ru/news/1250 и муж гречневую муку купил :).

Добавлено спустя 52 секунды:
Диетологи хвалят грешники ;)
«дьявол борется с Богом, и поле битвы – сердца людей». Ф.М. Достоевский

Я -Ольга

Реклама
Аватара пользователя
Филькина
Всего сообщений: 822
Зарегистрирован: 19.08.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Московская область
 Re: Блины, блинчики! Масленица на носу!

Сообщение Филькина »

Иудифь, "грешники" или "гречишники" ? :D А где вообще гречневую крупу покупают?что-то я даже и не видела в обычных магазинах. :unknown:

lrovena
Всего сообщений: 14
Зарегистрирован: 28.03.2012
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Образование: высшее
Откуда: Россия
 Re: Блины, блинчики! Масленица на носу!

Сообщение lrovena »

Мати:Конечно,хотим!
Для теста: 3 стакана муки, 2 яйца, 3 стакана молока,1 ст. ложка сахарного песка, 1 ч. ложка соли, 30 г дрожжей, 70 сл.масла или маргарина.
Развести в небольшом количестве малока дрожжи, добавить соль, сахар, а затем влить подогретое оставшееся молоко. Последовательно добавить муку и яйца, размешать, добавить масло и снова перемешать.
Поставить тесто в теплое место на 3-4 часа.
Далее по тексту, про припек.
Единственное дополнение, сковороду смазывала перед каждым блином. :eda:

Аватара пользователя
Лисонька
Всего сообщений: 7805
Зарегистрирован: 03.02.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самара-городок
 Re: Блины, блинчики! Масленица на носу!

Сообщение Лисонька »

Филькина:А где вообще гречневую крупу покупают?
в супермаркетах. Например, в О'Кей. И гречневая, и овсяная. Ржаная тож.
По жизни - Лилия, в крещении - Лидия.
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
Счастье на стороне тех, кто всегда доволен. (Аристотель)

Аватара пользователя
Филькина
Всего сообщений: 822
Зарегистрирован: 19.08.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Московская область
 Re: Блины, блинчики! Масленица на носу!

Сообщение Филькина »

Лисонька, у нас таких я что-то не видела.У нас Ашан,если только.А так помельче Пятерки,Перекрестки,Копейки. Сколько размуку брала,вокруг только "Блинная","кексовая" типа для кексов,ну и всё. Надо в Ашане внимательно присмотреться. :-|

Аватара пользователя
Январочка
Всего сообщений: 12688
Зарегистрирован: 26.01.2013
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Образование: высшее
Откуда: у нас холодно
:
Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Блины, блинчики! Масленица на носу!

Сообщение Январочка »

Филькина, У нас в магазине такая мука стояла рядом с крупой, а не где мука, может в тех отделах поискать ;)

Аватара пользователя
Филькина
Всего сообщений: 822
Зарегистрирован: 19.08.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Московская область
 Re: Блины, блинчики! Масленица на носу!

Сообщение Филькина »

Январочка, дааа :shock: Вот я тупка тогда. Не в том отдела ищу :D

Аватара пользователя
Иудифь
Всего сообщений: 4102
Зарегистрирован: 04.03.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Свято-Вознесенский
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: регент-псаломщик, историк
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Юга.ру (Краснодар)
 Re: Блины, блинчики! Масленица на носу!

Сообщение Иудифь »

Филькина, не крупу, а муку ;), в Ашане муж купил :). Мда... грешники типа оладьев и на дрожжах, а гречишники наверно тонкие блинчики )).
«дьявол борется с Богом, и поле битвы – сердца людей». Ф.М. Достоевский

Я -Ольга

Аватара пользователя
Филькина
Всего сообщений: 822
Зарегистрирован: 19.08.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Московская область
 Re: Блины, блинчики! Масленица на носу!

Сообщение Филькина »

Иудифь, да-да,конечно,муку ,а не крупу. ДУмаю одно,а пишу другое :D
Иудифь:грешники типа оладьев и на дрожжах
просто "грешники" так звучит интересно :roll: у меня ассоциируется со словом "грешить" :oops:

Аватара пользователя
Январочка
Всего сообщений: 12688
Зарегистрирован: 26.01.2013
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Образование: высшее
Откуда: у нас холодно
:
Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Блины, блинчики! Масленица на носу!

Сообщение Январочка »

Филькина:у меня ассоциируется со словом "грешить"
У меня тоже :friends:
У нас называют блины на гречневой муке- гречники, гречишники :smile:

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Масленица. Сценарий и подготовка к празднику.
    Лариса Анатольевна » 22 дек 2010, 00:49 » в форуме Воскресная школа
    17 Ответы
    12225 Просмотры
    Последнее сообщение Ирина-rege
    06 фев 2015, 15:07
  • Постимся: тесто, пироги, блины, оладьи, струдели, пицца
    Вера » 11 дек 2007, 22:16 » в форуме Кулинария
    499 Ответы
    32063 Просмотры
    Последнее сообщение Mimoza
    09 авг 2020, 17:26