Блины, блинчики! Масленица на носу! ⇐ Кулинария

[Mimoza]

И я жарю.

Отправлено спустя 2 минуты 16 секунд:
Хочу часть творогом с зеленью начинить. Если успею .

Отправлено спустя 40 минут 59 секунд:
Успела

[Осьминожка]

Я тоже жарю блины. Но стопочка не получается. Расхватывают тут же

15825443148154573904646054728085.jpg

[Mimoza]

Осьминожка, у меня так же было, пока не закрыла дверь в кухню и не разогнала всех

[Странница]

О! Девочки, я только думаю и подталкиваю себя на решение о выпечке блинов.
Хочу с творогом.

[Catwoman]

Я если делаю сложносочинённые блинчики, то или мясо+лук+яйцо, или с тушеной капустой, с творогом люблю, но здесь не делаю, пока его ещё найдёшь у нас...
Поэтому мы в основном по французски делаем: с ветчиной и сыром, с грудинкой и козьим сыром, или, реже с козьим сыром, грецкими орехами и мёдом.
А какие ещё вкусные варианты начинки бывают?

Отправлено спустя 5 минут 48 секунд:
Завтра у нас у детей в школе карнавал. Попросили родителей, кто может, напечь блинчиков. Я записалась. Так что вечером буду печь. Надо только не забыть ром не лить.

[Vasilissa]

На масленицу обычно не делаю блины с начинкой. Подаю на стол пустые, стопкой. Отдельно подаю то, с чем их есть: сметана, масло сливочное растопленное, селедка или другая к-л соленая рыба, или икра, сырный салат (сыр натертый с чесноком, яйцом и майонезом). Ну, и еще мед, варенье, если кому сладкого захочется.

[Maestra]

Мои меня спросили, почему у них завтрак без блинов, а мне так лень....

[Странница]

Catwoman, в селе нас кормили блинами с начинкой из пшенной каши.
А еще можно сделать картофельное пюре с грибами и луком обжаренным, рис+лук+яйцо, ягоды с варенья и т.д.

[Helenka]

Catwoman, вот ссылка с интересными вариантами начинок https://lifehacker.ru/30-nachinok-dlya-blinov/.

[Река]

Maestra, ну и правильно, незачем маме отвечать на странные вопросы, мама с утра готова к дегустации блинов, испеченных детскими руками )