КулинарияБлины, блинчики! Масленица на носу!

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Фотина
Миссис Рассудительность
Всего сообщений: 30912
Зарегистрирован: 26.12.2007
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Профессия: регент
:
Заслуги перед форумом
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Фотина »

А такие блинчатые пироги я делаю вообще с разными начинками - чередуя мясо - овощи - грибы - яйца, или рыбные. Идут на ура!
Одев дежурную улыбку и сделав вид, что мне везет, живу без права на ошибку, давно включив автопилот.
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)

Реклама
Аватара пользователя
Лепесток
Всего сообщений: 368
Зарегистрирован: 14.01.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: офис-менеджер
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Лепесток »

ДЕВОЧКИ МАСЛЕНИЦА СКОРО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ Я НАШЛА СДЕСЬ В ЭТОЙ ТЕМКЕ :smile: ,Я С БЛИНАМИ НА вы , НО НВ ЭТУ МАСЛЕННИЦУ РЕШИЛА ПОДОЙТИ КРАСИВО :D
Наталья Нат.

Аватара пользователя
Юкка
Всего сообщений: 11109
Зарегистрирован: 21.12.2008
Статус: матушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Юкка »

А у меня антипригарки с "круглыми" краями, блины некрасивые получаются. Но вкусные! ДАЖЕ МУЖУ нравятся! :lol:
...И от полученных знаний скончался на месте (с)

Аватара пользователя
Лепесток
Всего сообщений: 368
Зарегистрирован: 14.01.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: офис-менеджер
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Лепесток »

у меня блины получались когда я в 3 классе училась :smile: , а сейчас чето не то :(
Наталья Нат.

Аватара пользователя
shurik
Всего сообщений: 729
Зарегистрирован: 11.09.2008
Статус: матушка
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Откуда: Москва
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение shurik »

Проверенный рецепт блинов: 5 стаканов молока, 5 стаканов муки, 3-4 яйца, 2 стол. ложки сахара, 1 чайная лож. соли,50 грамм дрожжей, 200 грамм сливочного масла.
В двух стаканах теплого молока развсти дрожжи и три стакана муки.Дать подняться.В опару положить сахар, соль, растертые желтки, растопленное масло.Все перемешать, всыпать оставшуюся муку, вымесить и развести постепенно теплым молоком.Дать тесту подняться.Положить в тесто взбитые белки и оставить на 15-20 минут.Печь на разогретой сковородке.Я делаю двойную порцию на ведро.

Аватара пользователя
Натали Я
Всего сообщений: 2790
Зарегистрирован: 06.09.2008
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Натали Я »

:good: ох, для меня 4 литра перепечь тяжко! А ВЫ Герой!
Не нужно изменять мир, измени только малую частичку этого мира — самого себя, и весь мир изменится вслед за тобой. (Монах Симеон Афонский)

Аватара пользователя
shurik
Всего сообщений: 729
Зарегистрирован: 11.09.2008
Статус: матушка
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Откуда: Москва
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение shurik »

Народу то много. Все с"едают моментально. :D

Аватара пользователя
я-Helga
Всего сообщений: 825
Зарегистрирован: 16.11.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Московская область
:
Заслуги перед форумом
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение я-Helga »

Наталья Нат:у меня блины получались когда я в 3 классе училась :smile: , а сейчас чето не то :(
Наталья Нат :friends: вот и у меня так же...Раньше блины хорошо пекла, а сейчас деревянные какие-то получаются :cry:
Но мужу сегодня сказала, что скоро блинчиками порадую, теперь не отвертеться, буду пробовать......благо что девочки столько много рецептов выложили.
"Претерпевший же до конца спасется" (Мф. 24, 13)

Аватара пользователя
жалейка
Всего сообщений: 399
Зарегистрирован: 18.01.2009
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: дети алтарники
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Красноярский край
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение жалейка »

В нашей семье воскресенье без блинов, что масленица без них же. Блины это то, в чём я себе не могу отказать. Всё остальное могу, а это, нет. мои рецепты уже назвали. А вот в пост я делаю блины постные мука, соль, сахар, постное масло и минеральная вода. Вкусные с вареньем. Мы едим блин, пока он на тарелку не упал, другие, даже в руки не беру, только с пылу. Сначала я всем жарю, потом я сажусь и мне жарят или муж или сын, или сыночек, или мама. :eda:
Без любви всё - ничто...

Аватара пользователя
Лепесток
Всего сообщений: 368
Зарегистрирован: 14.01.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: офис-менеджер
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Блины, блинчики! Масленница на носу!

Сообщение Лепесток »

а я потихонечку собираю Ваши рецептики ииииииии.................на масленицу :eda: :eda: :eda: :eda:
Наталья Нат.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Масленица. Сценарий и подготовка к празднику.
    Лариса Анатольевна » 22 дек 2010, 00:49 » в форуме Воскресная школа
    17 Ответы
    12862 Просмотры
    Последнее сообщение Ирина-rege
    06 фев 2015, 15:07
  • Постимся: тесто, пироги, блины, оладьи, струдели, пицца
    Вера » 11 дек 2007, 22:16 » в форуме Кулинария
    499 Ответы
    33562 Просмотры
    Последнее сообщение Mimoza
    09 авг 2020, 17:26