Скорая кулинарная помощь! Подскажите срочно! ⇐ Кулинария

[колосок]

Девочки,подскажите-рыбина кеты провалялась 2 месяца в холодильнике,в морозилке...мы про нее забыли..можно ее теперь посолить и съесть или все таки выкинуть ?

[Иринушка]

колосок, если в морозилке - то почему нельзя? Я бы рискнула, наверное... Кабы просто в холодильнике - тогда выкидывать однозначно. Разморозьте, посмотрите. Если ничем не напугает - то, думаю, можно.

[Агриппина]

колосок, съесть можно однозначно,но с термической обработкой.Солить как-то боязно...

[колосок]

Кабы просто в холодильнике - тогда выкидывать однозначно

Рыбка,да уж...вместе с холодильником,наверное... запах был бы Мне тоже жалко выкидывать,я думала на эту рыбу ,что это нутряной жир ,а сегодня разморозила холодильник- и -сюрприз!Вывод- мне надо чаще размораживать холодильник.

[Яблоко]

рыбина кеты провалялась 2 месяца в холодильнике,в морозилке...мы про нее забыли

а почему не можно?, если не размораживали несколько раз, то что ей сделается?

[Ксюха]

Девочки, может кто знает на собственном опыте. Начала делать суши, а сливочный сыр забыла купить, чем можно заменить. Магазины далеко, а времени мало.

[Татиана Ф]

Вы готовите суп-пюре? Как протираете овощи? Написано: "в блендере", а у меня блендер крохотного объёма. В несколько приёмов придётся...

[Тигра]

Татиана Ф, овощи отдельно перетираем, а бульончик потом. У нас блендер без своей чаши, можно в любую кастрюлю засунуть.
Хотя нас в пять раз меньше, соответственно и супа...

[Татиана Ф]

Тигра, в пять приёмов перетёрла
Первый раз приготовила суп-пюре, из чечевицы красной и кабачка, очень вкусно, но цвет получился ужасный -- зелёно-коричневый, а если ещё учесть пюреобразную консистенцию... Что-то будет... Ещё не подавала...

[Тигра]

цвет получился ужасный -- зелёно-коричневый, а если ещё учесть пюреобразную консистенцию.

Это не страшно. Из брокколи тоже суп тошнотворного цвета, но ничего, вкусный.