КулинарияЖаворонки на 40 муч.

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Светланка
Всего сообщений: 18
Зарегистрирован: 13.12.2012
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "вы"
 Re: Жаворонки на 40 муч.

Сообщение Светланка »

Я пеку вот таких жаворонков.
4 ст.муки
0,5 ст.растит.масла
0,5 ст.сахарной пудры
3,5 стакана воды
2 ст.л. сухих дрожжей
Правда, я всегда делаю пол порции.
Нужно масло растереть с сахаром и солью, добавить воду и влить в муку, смешанную с дрожжами. Замешиваю тесто, отщипываю по-немногу, леплю колбаски, скручиваю их в узел, один конец - голова, другой - хвостик. Очень просто и быстро. Кстати, этот рецепт я нашла в книге Марии Андреевой "Книга рецептов современной православной хозяйки" - не рекламирую, но меня она часто выручает))))

Добавлено спустя 3 минуты 34 секунды:
:oops:
Жаворонки на 40 муч. - DSC_0089.JPG
)))))
)))))

Реклама
Аватара пользователя
Иудифь
Всего сообщений: 4102
Зарегистрирован: 04.03.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Свято-Вознесенский
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: регент-псаломщик, историк
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Юга.ру (Краснодар)
 Re: Жаворонки на 40 муч.

Сообщение Иудифь »

Настя Молодчикова, а я боюсь браться за дрожжевое тесто (((, ну не получается оно у меня ((... иногда мужа прошу, он знатным пекарем был по молодости в монастыре ))), да и дома просфоры пек для прихода своего как-то... в общем в этом году готовые ели - передали с прихода и вкусныееее :eda: :good: , а так надо бы потренироваться, чтоб на следующий год всю семью порадовать :), а то и тонкие блины не умела печь - муж научил, каждый год теперь радую всех ими :D ... про куличи вообще молчу :( :fool: , только творожные пасхи делаю и яйца крашу...
«дьявол борется с Богом, и поле битвы – сердца людей». Ф.М. Достоевский

Я -Ольга

Аватара пользователя
Илария
Всего сообщений: 2491
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
 Re: Жаворонки на 40 муч.

Сообщение Илария »

Поднимаются темку.
Вот стряпаю сегодня. Жду очередную партию.
Глазки делать поленилась.
Жаворонки на 40 муч. - IMG_20140321_153350.jpg
Жаворонки на 40 муч. - IMG_20140321_153952.JPG
Жаворонки на 40 муч. - IMG_20140321_152648.jpg

Аватара пользователя
Бусинка
Всего сообщений: 16111
Зарегистрирован: 18.10.2008
Статус: матушка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: '"""""""""""""
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Жаворонки на 40 муч.

Сообщение Бусинка »

Тоже хочу.Тем более именинник у нас.Сил нет. :(
Когда заходишь в дом людей, будь там слепым, а когда выходишь будь немым. Не ищи недостатки в доме, где ты находишься, а если увидел, то никому о них не говори.Счастье-это родить ребенка от любимого и знать, что все будет хорошо.

Аватара пользователя
Илария
Всего сообщений: 2491
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
 Re: Жаворонки на 40 муч.

Сообщение Илария »

Бусинка, понимаю. Вчера просфоры стряпала еле-еле. Сегодня полегче. И жаворонков сидя можно делать. И быстро достаточно. Норму за час запросто.
Последний раз редактировалось Илария 21 мар 2014, 16:00, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Бусинка
Всего сообщений: 16111
Зарегистрирован: 18.10.2008
Статус: матушка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: '"""""""""""""
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Жаворонки на 40 муч.

Сообщение Бусинка »

Илария,
По какому рецепту делали?
Когда заходишь в дом людей, будь там слепым, а когда выходишь будь немым. Не ищи недостатки в доме, где ты находишься, а если увидел, то никому о них не говори.Счастье-это родить ребенка от любимого и знать, что все будет хорошо.

Аватара пользователя
Агидель
Всего сообщений: 9087
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: начальное
Профессия: дилетантка
Откуда: Россия
:
Заслуги перед форумом
 Re: Жаворонки на 40 муч.

Сообщение Агидель »

Илария!
Такие хорошенькие! :smile:
Прошу молитв о здравии рабы Божией Екатерины! :chelo:

Аватара пользователя
Анатольевна
Миссис Любвеобильность
Всего сообщений: 7964
Зарегистрирован: 09.12.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: инженер - механик
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новгородская обл.
 Re: Жаворонки на 40 муч.

Сообщение Анатольевна »

Илария:Поднимаются темку
:good: тоже вечером хочу с внучкой попробовать испечь. Когда-то давно пробовала, но получились :P
Сейчас новый рецепт дали дрожжевого постного теста. Буду пробовать!
Коль можешь ты - не унижай других И яростью не обжигай других. Желаешь нерушимого покоя -
Себя всегда кори, - прощай других. (О.Х.)

Аватара пользователя
Илария
Всего сообщений: 2491
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
 Re: Жаворонки на 40 муч.

Сообщение Илария »

По этому. http://forum.say7.info/topic12977.html
Только без начинки. Пеку в храм. Следующие по- симпатичней. Надо было больше выстояться дать.
Жаворонки на 40 муч. - IMG_20140321_160004.jpg

Аватара пользователя
Фотина
Миссис Рассудительность
Всего сообщений: 30911
Зарегистрирован: 26.12.2007
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Профессия: регент
:
Заслуги перед форумом
 Re: Жаворонки на 40 муч.

Сообщение Фотина »

Напрочь забыла! впервые за 20 лет :(
Одев дежурную улыбку и сделав вид, что мне везет, живу без права на ошибку, давно включив автопилот.
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)

Ответить Пред. темаСлед. тема