Жаворонки на 40 муч.

Сообщение **Mimoza** » 22 мар 2019, 18:41

Фрося, какие хорошие птички, глазастенькие.

Отправлено спустя 10 минут 29 секунд:
Илария, чувствуется рука мастера, умеющего просфоры печь (я ведь не ошиблась?

).Очень аккуратные в сыром и готовом виде.У меня никак не получается тесто выместить, чтоб они сильно не увеличивались.

Mimoza, да, после просфор мне не страшно ничего)) причем и в просфорах я до сих пор нахожу, что изменить. Хотя пеку 7 лет.
Я случайно во второй замес забыла добавить сахар, только в закваску положила . И вот без сахара тесто очень гладкое . А с сахаром более пористое.

Свекровь делала, глазки из ежевики:).

Сообщение **Topolek** » 23 мар 2019, 04:13

Все мечтала свою партию как-то разнообразить, другим способом свернуть тесто. В результате навязала тюленьих узлов, одним нажатием вилкой -- хвост, и даже глаза не делала. Все равно все были счастливы и смолотили (фото, соотв, не будет, ну тюлени и тюлени, ничего особенного).

Фрося: ↑22 мар 2019, 17:44 у меня получилось всего лишь 16 пичужек

Я обычно так делю килограммовую порцию теста. И делить удобно (несколько раз пополам кусочки), и на противень хорошо укладывается.

Сообщение **Lvёнок** » 23 мар 2019, 04:40

Иасамани,

у меня такая же тарелочка на фото.

Мы вчера сделали порцию "тюленчиков", сфотать не успели - они разлетелись

Поздно, но в деревне такой интернет, ничего выложить нельзя

.

мамася ася, хорошенькие!

Ассоль, Это был первый заход, второй лучше вышел. Помощники помогали.

Иасамани, Как маленькие тюлени.

Но все равно отлично. Детки рады наверняка.

Жаворонки на 40 муч. - Страница 59

Жаворонки на 40 муч. ⇐ Кулинария