Жаворонки на 40 муч. ⇐ Кулинария

[Агидель]

Подскажите, пожалуйста, можно ли печь жаворонки бездрожжевые из льняной муки?

[мамася ася]

Ищу речепт жаворонков на закваске. Пока не нашла .

[Падарок]

мамася ася, у нас пекли в монастыре на просфорном тесте их.. они беленькие были как просфорочки. С чуть румяными бочками

[Пончик]

Я напекла жаворонков уже сегодня вместо изюма у нас цукаты для глазок, немного и в тесто добавила, на вкус хорошо, на вид правда не очень, расплылись

[Дорофея]

Мы тоже сегодня сделали.У меня дети нынче сами их крутили,получились толстенькие тюленьчики

[Mimoza]

Пончик, Дорофея, хорошие какие у вас жаворонки!

[Лисонька]

А мои пернаты пока стоят в виде теста, подходят. Не знаю, что будет. покажу потом.

[Илария]

Это мои сегодня.
Уже на службе сфотографировала.

[Лисонька]

Девочки, я взяла рецепт из ВК из группы Православная трапеза. Заинтересовало, что там манная крупа в тесте. И еще меня дернуло положить при втором замесе сухофрукты из комплота. Оно стало жидковато из-за этого, наверное, и поэтому я добавила еще муки. Дала подойти - все равно опять разжидилось. Я опять туда муки, опять поставила на подъем. И опять жидковато. Как на кулич примерно, прямо на грани - короче, никаких птичек из него не накрутишь. Я уже не стала в третий раз добавлять муки, а то уже полдня сижу как привязанная к этому тесту. Решила, что жаворонков не будет - будут булочки. Но и то вышли немаленького размера, потому что маленькие очень сильно липнут к рукам. Вышло восемь булочек. Но это половинная порция теста, хорошо хоть не целую завела. Подойдут - и в духовку. Потом покажу.

[мамася ася]

Мы вчера пекли. До сегодняшнего дня дожили штук 5.
Вчера перед сном поставила опару на ЛМ закваске, Ирина наша дала рецепт. Посмотрим что выйдет. Только сейчас замесила тесто. Наверное к вечеру будут.

Отправлено спустя 2 минуты 12 секунд:
Лиза с тюленчиком.
Дима сегодня утром хотел на крышу забраться, да не успел. Мы на второй приход опаздывали, соборовались.