Строгий пост. Блюда без масла и майонеза.Кулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
пчела
Всего сообщений: 1165
Зарегистрирован: 31.10.2009
Статус: нематушка
Образование: высшее
Откуда: Подмосковье
 Re: Строгий пост. Блюда без масла и майонеза.

Сообщение пчела »

Овсяный кисель.
2 стакана обычных овсяных хлопьев (долгой варки) залить 3 стаканами муки. + корочка ржаного хлеба.
Перемешать, оставить на 10 часов.
Я замешиваю прям перед сном.
Утром процедить, кашицу отжать. Добавить сахар.
На медленном огне постоянно помешивать до загустения, готовится довольно быстро.

Первый раз, когда готовила, добавила сахар и соль. Не очень понравилось. Такое ощущение, что пересолила.
Сегодня добавила только сахар и лимонную церкви. Намного вкуснее. :eda:
Хочу найти оптимальный для себя вариант. Буду ещё пробовать. Лёгкое и сытное блюдо. Но хочется, чтобы оно было ещё и более вкусным. А то пресноводных немного. Ищу нужные пропорции.
Несчастье, которое Господь попускает нам претерпеть, лучше счастья, которое мы сами себе строим.(свят.Николай Сербский)
Реклама
Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 15762
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Строгий пост. Блюда без масла и майонеза.

Сообщение Журавушка »

Постные котлеты из чечевицы, масло только для обжаривания , на русском титры, рецепт понятный и простой, подходит для поста.
Наталия.
Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 15762
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Строгий пост. Блюда без масла и майонеза.

Сообщение Журавушка »

Тефтели из риса и чечевицы идеально для строгого поста, но они жарятся на растительном масле, надеюсь что для этой темы они подходят, жалко терять такой не сложный рецепт из доступных продуктов
Наталия.
Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 15762
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Строгий пост. Блюда без масла и майонеза.

Сообщение Журавушка »

Кюфта из чечевицы, на видео есть русские субтитры.
Для приготовления понадобится чечевица, лук, чеснок, болгарский перец, хлеб, специи и растительное масло для обжаривания. Чечевицу промыть, замочить, потом все вместе со всеми ингредиентами измельчить, слепить небольшие плоские котлетки и обжарить на масле- не сложный по составу, простой в приготовлении рецепт,
Наталия.
Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 15762
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Строгий пост. Блюда без масла и майонеза.

Сообщение Журавушка »

Приготовила эти котлетки (кюфта) из чечевицы, конечно эконом вариант получился - лук, булка, чеснок, специи и отварная чечевица , все измельчила, налепила небольшие котлетки , поджарила, это очень вкусно!
Отличное решение для поста и постных дней!
Наталия.
Аватара пользователя
Анатольевна
Миссис Любвеобильность
Всего сообщений: 8567
Зарегистрирован: 09.12.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: инженер - механик
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новгородская обл.
 Re: Строгий пост. Блюда без масла и майонеза.

Сообщение Анатольевна »

Журавушка, чечевица зелёная?
Коль можешь ты - не унижай других И яростью не обжигай других. Желаешь нерушимого покоя -
Себя всегда кори, - прощай других. (О.Х.)
Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 15762
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Строгий пост. Блюда без масла и майонеза.

Сообщение Журавушка »

Анатольевна, зелёная
Наталия.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Диетические блюда в пост
    Vasilissa » » в форуме Кулинария
    48 Ответы
    4252 Просмотры
    Последнее сообщение М.Н.
  • Блюда из кролика
    Дюймовочка » » в форуме Кулинария
    23 Ответы
    5671 Просмотры
    Последнее сообщение Факел
  • Блюда из КАБАЧКОВ!!!
    Olimpiada » » в форуме Кулинария
    150 Ответы
    45662 Просмотры
    Последнее сообщение Журавушка