Кулинария ⇒ Строгий пост. Блюда без масла и майонеза.

[Helga]

Макаронные изделия с подливом.
Отварить макаронные изделия из твердых сортов пшеницы (те, что без яиц).
В кастрюльке размешиваю 2 столовые ложки томатной пасты + 1 столовая ложка муки + 1 столовая ложка сахара + 1 чайная ложка соли + чуть потрусить перец.
Добавить примерно 1 бокал холодной воды (300 мл). Хорошо размешать. Закипятить. Посмотреть – по вкусу – может нужно чуть посолить или посахарить.

[Ксюша]

Здравствуйте! А я пост или в постные дни люблю готовить картошку с грибами в горшочках. И солянку грибную делаю,тоже пальчики оближешь....

[irisha]

А мы в пост уже который год готовим чаще мамалыгу. Может кто и знает молдавскую кухню. Хотя кухня наша - от всех по немножку вкусненького и вот она национальная кухня (в смысле без национальности). А мамалыжку мы едим потом с муждеем (это чесночок толченный с маслом раст. разведенный). И инфекции всякие убивает и вкусноооо как. А еще берем грибочки маринованные или простые в банках и с лучком да с маслицем и немножко уксуса яблочного - такой салатик вкусненький и простенький.
А еще берем капусточку - шинкуем, потом туда же мелко резанную морковочку, добавляем кукурузы из баночки и...приправляйте чем пожелаете. мы покупаем постный майонез и сдабриваем им. (он смягчает капусточку).
Вот и наш рацион постный - может кто и попробует..

[Olimpiada]

А у меня вопрос к МамеМаринье - КАК МОЖНО СОВМЕЩАТЬ ТАКОЕ УМЕНИЕ ГОТОВИТЬ И ОТСУТСТВИЕ ПРОБЛЕМ С ВЕСОМ?!

Как правило, умение готовить больше бьёт по мужьям

[р.Б.Ольга]

А у меня вопрос к МамеМаринье - КАК МОЖНО СОВМЕЩАТЬ ТАКОЕ УМЕНИЕ ГОТОВИТЬ И ОТСУТСТВИЕ ПРОБЛЕМ С ВЕСОМ?!

Как правило, умение готовить больше бьёт по мужьям

Вероника! Фраза получилась 2смысленная . Мужья, бедные, мучаются ,стоят у плиты,готовят или хочешь, дорогой, вкусно покушать- изволь эффективно работать на изысканные продукты?

[Olimpiada]

Ой, а я смысл ваще вкладывала, с оглядкой на предыдущую цитату... Кто не понял - наше умение готовить сказывается больше на увеличении веса наших мужей.
Уже понятнее выразилась?

[Котечка]

Мама... Я так боюсь "морепродуктов"! Даже в магазине стараюсь подальше от прилавка проходить - вдруг как выпрыгнут, как накинутся?...
Да, кстати, я бы не отнесла морепродукты к тому, что можно в дни строгого поста. ГРАЖДАНЕ, ОФФТОП! Строгий пост - это, как минимум, еда без масла!!!

[овечко]

Строгий пост - это, как минимум, еда без масла!!!

Только не все это осознают до конца... Многие ссылаются на то, что эта строгость (без масла) предписана только монашествующим. В нашей семье стараемся в пост употреблять масло в пищу только по выходным. Дети, правда, не строго постятся.

[Котечка]

А я сорвалась Начала было, вслед за мужем есть без масла, но настолько сразу неважно себя почувствовала... Я даже не думала, что качество еды так сильно (в моём случае) влияет на самочувствие и, главное, настроение!

[овечко]

Я даже не думала, что качество еды так сильно (в моём случае) влияет на самочувствие и, главное, настроение!

И не только в твоем! Я вот, например, не могу есть сухую кашу (гречневую и др.) обязательно подслащу чем-нибудь...да хорошо так подслащу! А это ж тоже вроде как чревоугодие, понимаешь...