Строгий пост. Блюда без масла и майонеза. ⇐ Кулинария

[Мечтатель]

Матушки, вы уж простите, но у нас, в Церкви, нету другого устава кроме монашеского. Просто нету и все. Поэтому те, кто говорят о том, что для всех людей вне монашеского чина должны быть послабления в пост - абсолютно правы.
Кстати Типикон вообще не знает деления поста на строгий и нестрогий. В Типиконе (а это наш единственный устав на сегодняшний день) есть только один пост - без масла.
Есть ли необходимость выработать общие нормы поста, богослужения, молитвенных правил для мирян сегодня? Думаю, что многие из вас согласятся, что есть. Однако, "Москва не сразу строилась", будем ждать. вроде как подвижки относительно выработки богослужебного устава для приходских храмов уже предпринимаются.

[Котечка]

Мечтатель, насколько мне известно, ещё несколько столетий назад жизнь мирянина и монаха мало чем отличались друг от друга.....

[Птичка-невеличка]

Есть ли необходимость выработать общие нормы поста, богослужения, молитвенных правил для мирян сегодня?

Есть и очень! Слышала, что был "круглый стол" где обсуждались современные подходы к решению вопроса о подготовке к причастию. Думаю, что нужно обсудить современный подход и к теме поста.

[Фотина]

Согласна! Жить строго по Типику мы не можем, а равняться на Типик только в вопросах еды - не дело. Давно пора выработать нашему начальству определенные правила. Кто захочет жить построже - пожалуйста. Но чтобы мы не впадали в уныние и осуждение, нам нужны более четкие правила. А то у нас на все недоумения один ответ - "аще изволит".
Ой, кажется, оффтоп получился..

[р.Б.Ольга]

Мечтатель, насколько мне известно, ещё несколько столетий назад жизнь мирянина и монаха мало чем отличались друг от друга.....

Да и сейчас мало чем отличается , только, если раньше мир подражал монахам, то нынче- у монахов есть тоже, что и у мирян (Господи, прости меня, грешную )

[Ярославна]

Я борщ всегда постный варю(даже не в пост):побольше капусты,картошки(я не люблю,когда в борще резанный картофель,поэтому вместе с капустой сразу кладу целиковый картофель,а когда картофель готов вынимаю его и разминаю толкушкой)Свеклу,морковь и лук+2ст.л том пасты и 1 ст.л уксуса тушу в сковороде.Хорошо ещё болгарский перец добавить.Когда капуста и картофель готовы выкладываю содержимое сковороды в каст-лю добавляю суш.петрушку,укроп,лавр.л.,перец и выключаю,30 мин и готово.Мужу нравится,а он у меня привиреда.

[Ладушка]

Я борщ всегда постный варю(даже не в пост):побольше капусты,картошки(я не люблю,когда в борще резанный картофель,поэтому вместе с капустой сразу кладу целиковый картофель,а когда картофель готов вынимаю его и разминаю толкушкой)Свеклу,морковь и лук+2ст.л том пасты и 1 ст.л уксуса тушу в сковороде.Хорошо ещё болгарский перец добавить.Когда капуста и картофель готовы выкладываю содержимое сковороды в каст-лю добавляю суш.петрушку,укроп,лавр.л.,перец и выключаю,30 мин и готово.Мужу нравится,а он у меня привиреда.

Попробуй вместо уксуса добавлять рассол с бочковых помидор или побольше томатной пасты ложить. Уксус вреден!

[Фотина]

Навеяло скоромной темой - фаршированая капуста. Я когда - то делала фаршированный кочанчик постный - рисом, морковкой, луком, специями. Все это закладывается в вырезанную серединку кочанчика и отваривается. А можно запечь в духовке, но вот подробнее не помню.
Кстати, можно ведь и постные ленивые голубцы сделать!

[Олюшка]

Девочки, а хотите борщ постный, только что сварила! Может многие знают? Если надо рецепт напишу, варить быстро, получается сытно, что важно для наших мужчин.

А я его почти всегда варю - и не в пост.

[mAlenushka]

Я тоже почти всегда постный борщ варю... И даже морковку не жарю, потому что сын старший с нами его ест - чтобы не жирный был...