
Строгий пост. Блюда без масла и майонеза. ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
- Всего сообщений: 6
- Зарегистрирован: 07.04.2008
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: С.Красное Липецкая обл
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Откуда: с. Красное Липецкая обл
Re: Строгий пост. Поделитесь рецептом.
Моим домашние очень любят рис с грибами и луком( рис и лук тушатся на воде ) 

Господи, имиже веси судьбами, спаси мя. Я же буду трудиться по силе своей.
-
- Всего сообщений: 1084
- Зарегистрирован: 14.12.2007
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Образование: начальное
- Откуда: Москва
Re: Строгий пост. Поделитесь рецептом.
Вот именно таким блюдом мы и завершаем этот Пост.Только я еще морковку добавляюматушка Мария:Моим домашние очень любят рис с грибами и луком( рис и лук тушатся на воде )

ДИВНЫ ДЕЛА ТВОИ, ГОСПОДИ!
Врачу дано право лечить, но не выносить приговор!
Врачу дано право лечить, но не выносить приговор!
-
- Всего сообщений: 248
- Зарегистрирован: 26.05.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Откуда: г.Москва
Re: Строгий пост. Поделитесь рецептом.
Ну, что, тема опять приобретает актуальность... Вот сижу над книгой "Трапеза в посты и праздники" и изобретаю "шедевр". По ветке прошлась, почитала, вдохновилась и общими усилиями "родила" рассольник грибной:
Грибы (для бульона).На время поста-это основной "бульонный момент".Кроме рыбы в выходные.
Далее соленые огурцы,морковь,картошка, перловка,лук,зелень...Да! Мои любимые оливки!
На второе ,наверное, винегрет будет...Думаю.
Нашла забавный рецепт десерта для строго поста...но делать , наверное, не рискну. Обойдусь консервированными фруктами из компота.
Шарлотка летняя.
Малину и смородину засыпать сахаром и кипятить не более 3х минут.Охладить.
Плотно выложить ломтики белого хлеба на дно посуды.Вылить на них ягоды, оставив немного сока.Снова все прикрыть плотным слоем хлеба и полить оставшимся соком.Положить легкий пресс, поставить на лед или в холодильник.
Добавлено спустя 13 минут 4 секунды:
Читая вышеупомянутую книгу далее, набрела на такое "чудище":
овсяные хлопья на ночь залить кипяченой водой. Утром выдавить сок из лимона, добавить теплый мед, изюм, орехи,перемешать,съесть с удовольствием.
Состав уж очень полезный.
Грибы (для бульона).На время поста-это основной "бульонный момент".Кроме рыбы в выходные.
Далее соленые огурцы,морковь,картошка, перловка,лук,зелень...Да! Мои любимые оливки!
На второе ,наверное, винегрет будет...Думаю.
Нашла забавный рецепт десерта для строго поста...но делать , наверное, не рискну. Обойдусь консервированными фруктами из компота.
Шарлотка летняя.
Малину и смородину засыпать сахаром и кипятить не более 3х минут.Охладить.
Плотно выложить ломтики белого хлеба на дно посуды.Вылить на них ягоды, оставив немного сока.Снова все прикрыть плотным слоем хлеба и полить оставшимся соком.Положить легкий пресс, поставить на лед или в холодильник.
Добавлено спустя 13 минут 4 секунды:
Читая вышеупомянутую книгу далее, набрела на такое "чудище":
овсяные хлопья на ночь залить кипяченой водой. Утром выдавить сок из лимона, добавить теплый мед, изюм, орехи,перемешать,съесть с удовольствием.

-
- Всего сообщений: 129
- Зарегистрирован: 05.06.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
Re: Строгий пост. Поделитесь рецептом.
очень вкусный салат.
банка красной фасоли в собств.соку+средний огурец+пачка сухариков+постный майонез+долька чеснока+зелень.
(можно самой фасоль отварить, сухарики сделать )
увидела ,что похожий рецепт уже есть,да и не в эту тему поместила...
банка красной фасоли в собств.соку+средний огурец+пачка сухариков+постный майонез+долька чеснока+зелень.
(можно самой фасоль отварить, сухарики сделать )
увидела ,что похожий рецепт уже есть,да и не в эту тему поместила...
Последний раз редактировалось наденька 28 июн 2008, 04:12, всего редактировалось 1 раз.
-
- Всего сообщений: 6816
- Зарегистрирован: 13.12.2007
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 2
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Украина
Re: Строгий пост. Поделитесь рецептом.
Нет ничего проще и лучше в пост молодой картошечки с салатиком из огурцов и помидоров и все зеленью притрусить. 

если бы каждый говорил только то, в чем разбирается, какая бы наступила тишина!
-
- Всего сообщений: 2574
- Зарегистрирован: 06.03.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Откуда: ***
Re: Строгий пост. Поделитесь рецептом.
Вот поэтому и сходила на рынок прикупить всего свеженького.
Sveta:Нет ничего проще и лучше в пост молодой картошечки с салатиком из огурцов и помидоров и все зеленью притрусить.

-
- Всего сообщений: 248
- Зарегистрирован: 26.05.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Откуда: г.Москва
Re: Строгий пост. Поделитесь рецептом.
Понимаю , что полезная, а не люблю что-то.
От слова "чудо"А почему овсянка - чудище?

Понимаю , что полезная, а не люблю что-то.

Малосольные огурцы вспомнились...Нет ничего проще и лучше в пост молодой картошечки с салатиком из огурцов и помидоров и все зеленью притрусить.

-
- Всего сообщений: 6816
- Зарегистрирован: 13.12.2007
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 2
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Украина
Re: Строгий пост. Поделитесь рецептом.
Эх,делала пирожки с картошкой и не могла от начинки оторваться...
Надергала на огороде молоденького лучка.Обжарила в раст.масле ,и добавила в толченную картошечку ,еще перчиком душистым все притрусив.С малосольными огурчиками в самый раз... 


если бы каждый говорил только то, в чем разбирается, какая бы наступила тишина!
-
- Всего сообщений: 1477
- Зарегистрирован: 09.02.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: библиотекарь
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Вятка
Re: Строгий пост. Поделитесь рецептом.
.
У нас молодая картошечка только к Успенскому посту начнётсяSveta:Нет ничего проще и лучше в пост молодой картошечки с салатиком из огурцов и помидоров и все зеленью притрусить.

Просим молитв о болящей млад.Александре!
Пётр(19.10.2002)Николай(10.03.2006) Ирина(16.04.2010)
Пётр(19.10.2002)Николай(10.03.2006) Ирина(16.04.2010)
-
- Всего сообщений: 248
- Зарегистрирован: 26.05.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Откуда: г.Москва
Re: Строгий пост. Поделитесь рецептом.
А рынок? Неужели не привозят из солнечных регионов нашей Родины?У нас молодая картошечка только к Успенскому посту начнётся .

-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение