Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Селька]

Муж постится строже меня, поэтому решил, что готовить себе будет сам.
(ОУ ЕС!!!! -громким шепотом)
Я вчера завтра-обед по тосту с вареньем и чашке зеленого чая, вчера на ужин отварила картофель и соленые огурцы ела. Сегодня наверно сварю макароны.

[Мирра]

Вчера картошка и свежие овощи(помидоры, огурцы, перец,редиска), еще свекла вареная тертая с чесноком.
Сегодня макароны и винегрет, оливки еще из банки.Сок.
Фрукты-яблоки и мандарины.

[маТаня]

Вчера гороховый суп с сухариками, капуста квашеная. Чай и хлеб с вареньем и халвой.
Сегодня суп и капусту доели и сделала галушки, а потом муж принес овощную гавайскую смесь быстрозамороженную, так что теперь еще и она. Чай с овсяным печеньем, изюмом и курагой вприкуску. Сок тыквенный. Минералка.

[mAlenushka]

Алиса
ЮЮ по мне плачет Я НЕ ЗНАЮ, что чегодня ели мои дети!!! Старший- у мамы, младший с бабушкой. Сейчас приехала, буду соображать, чего готовить...
сегодня - картошка будет с маринованной свеклой и лечо. А на завтра суп сварю овощной, от него и прыгать буду...

[Олюшка]

Что такое ЮЮ?
Почитала тут о ваших подвигах и стыдно писать стало: суп гороховый вчера, чечевичный сегодня, на ужин вчера гречка с жаренным луком, спаржевая фасоль, жаренная с брокколи, морковкой и луком и овощные котлеты, сегодня хочу чечевичные сделать и картошку в пароварке с кожурой сварила, перед ужином обжарю с маслом. Муж категорически отказывается брать с собой на работу еду, поэтому из моих кулинарных подвигов ел только овсянку, залитую с вечера, с яблоком и медом и манник со свежеморожеными вишнями и смородиной. Вот такой у меня пост

[Морская]

Что такое ЮЮ?

Ювенальная юстиция.
Олюшка
Очень хороший у Вас постный стол.


И. Шмелев "Лето Господне"(отрывок)
"От "масленицы" нигде ни крошки, чтобы и духу не было. Даже заливную осетринуотдали вчера на кухню. В буфете остались самые расхожие тарелки, с бурымипятнышками-щербинками, великопостные. В передней стоят миски с желтыми солеными огурцами, с воткнутыми в них зонтичками укропа, и с рубленой
капустой, кислой, густо посыпанной анисом, - такая прелесть. Я хватаю щепотками, - как хрустит! И даю себе слово не скоромиться во весь пост. Зачем скоромное, которое губит душу, если и без того все вкусно? Будут варить компот, делать картофельные котлеты с черносливом и шепталой, горох, маковый хлеб с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки,"кресты" на Крестопоклонной... мороженая клюква с сахаром, заливные
орехи, засахаренный миндаль, горох моченый, бублики и сайки, изюм кувшинный, пастила рябиновая, постный сахар - лимонный, малиновый, с апельсинчиками внутри, халва... А жареная гречневая каша с луком, запить кваском! А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам... а кутья с мармеладом в первую субботу, какое-то "коливо"! А миндальное молоко с белым
киселем, а киселек клюквенный с ванилью, а...великая кулебяка на Благовещение, с вязигой, с осетринкой! А калья, необыкновенная калья, с кусочками голубой икры, с маринованными огурчиками... а моченые яблоки по воскресеньям, а талая, сладкая-сладкая "рязань"... а "грешники", с конопляным маслом, с хрустящей корочкой, с теплою пустотой внутри!.."

[Виноградинка]

мама мальчиков
Эх, Шмелев так вкусно пишет! Давно уже заметила!
А я вчера - картошечку отварную с соленым огурчиком. А сегодня будет капуста тушеная с рисом.

[Странница]

Вчера готовила рожки с грибами и луков (обжаривала. Для мужа те же рожки, но уже грибы запеченные в аэрогриле и соленные огурцы.
Сегодня буду готовить постный борщ. Второе будет уже завтра .

[mariga]

А растительное масло можно в мирянском уставе? Что-то меня совесть мучить начинает...

[Олюшка]

Девчат, а где рецепты искать ваших вкусняшек? Хочу сладкий плов, например