Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[птица певчая]

А у меня сегодня были суп из сухих грибов, чечевичная кашка с "припущеной" морковкой и компот. Вот.

[Мари_]

Готовила сегодня молодых осьминогов- тушила с маслом в сковороде, пересолила и добавила помидор. Вкус ооочень специфический прям даже не знаю, доедать или нет.

[Mimoza]

У меня борщ и пшеничная каша с грибами.

[Журавушка]

Попробуйте приготовить тыкву.

Получается очень вкусно и детям понравится, даже если вы не любите тыкву - такую съедите за милую душу.
Тыкву очистить, нарезать кусочками, сложить в кастрюльку, посыпать сахаром, накрыть крышкой и тушить на медл. огне до мягкости.
Незадолго до готовности - она должна стать очень мягкой и пустить сок /но, сейчас она может быть суховатой и надо будет добавить немного водички, чтобы не подгорела/.
1. добавить туда чернослив
или
2. посыпать корицей.
Вкус получается разный и особенный.

Сегодня у меня:
суп овощной - корень сельдерея, лук, морковь, помидорчик, китайская капуста, консервир. зел.горошек и немного геркулеса.
салат из отварного риса, моркови, консервир. кукурузы, соленого огурца и постного майонеза.
и еще жареная картошка.
Такие вот вкусняшки.

[Topolek]

Мы тыкву любим в мантах, причем делаем и постный вариант (в фарше тыква пополам с луком или с добавлением соевого фарша).

[KATARINA]

Фасолевый борщ и овощной салат.

[Белоручка]

фантазия иссякла.. варю горох

[элина]

KATARINA, Тоже борща захотелось

[Машутка]

На обед - макароны "по-армянски" (сухие макароны обжариваются в масле, потом доливается вода и макароны варятся до готовности). На ужин планируется салат из свежих огурцов и сладкой кукурузы (помидоров купить не удалось ) и грибной суп с перловкой.

[KATARINA]

Овощное рагу: стручковая фасоль, цветная капуста, лук, морковь, кукуруза, помидор.
К этому всему отварной рис.