Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Маковка]

Mimoza, да, укроп туда тоже хорошо. У меня просто зелени нет а вот чеснока забористого полно.

[Mimoza]

Маковка, у нас в Магните и лук, и чеснок термоядерные

[Журавушка]

Мы тоже картошку с маслом и чесноком любим, но варим целыми клубнями, сливаем, кладем нарезанный кусочками чеснок, масло (сливочное или растительное), закрываем плотно крышкой, хорошо встряхиваем несколько раз и даем немного постоять.
В результате картошка разваливается почти в пюре и имеет несравненный аромат и вкус. Чеснок может посинеть, но это не страшно.

[Добрянка]

Ох, девочки Ну, и вкусно же вы пишите!
Хочу тоже приготовить такую картошку;)) я ещё тот любитель чеснока!

[Mimoza]

Добрянка, ага, раздразнили настолько,что я аж запах чувствую

[Журавушка]

Mimoza, а укропчик рекомендую посыпать сверху при подаче, потому что в кастрюле он пропарится с картошкой.

[Helenka]

Уже несколько дней подряд едим салат: пекинская капуста, черная редька, зелёный горошек консервированный, красный(фиолетовый) лук и жареное базарное подсолнечное масло. Добавила бы ещё укропчика, но у меня его сейчас нет. Очень вкусно!
Во время постов самые актуальные темы про еду .

[Valentina]

жареное базарное подсолнечное масло

Это что такое?

[Helenka]

Valentina, подсолннчное масло не рафинированное, жаренное (есть жаренное, паренное и сыродавленное по способу изготовления), купленное на рынке .

[Дорофея]

Helenka_ua, ого!Я даже не знала,что так подразделяется!Здорово!А на вкус эти три вида сильно отличаются?