КулинарияПостимся: морепродукты

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Иудифь
Всего сообщений: 4102
Зарегистрирован: 04.03.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Свято-Вознесенский
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: регент-псаломщик, историк
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Юга.ру (Краснодар)
 Re: Постимся постом приятным: морепродукты

Сообщение Иудифь »

Верона
а я делаю плов с морским коктейлем без кукурузы только :)
«дьявол борется с Богом, и поле битвы – сердца людей». Ф.М. Достоевский

Я -Ольга

Реклама
Аватара пользователя
Верона
Всего сообщений: 8082
Зарегистрирован: 27.12.2007
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Заслуги перед форумом
 Re: Постимся постом приятным: морепродукты

Сообщение Верона »

А остальное точно так же?
— Стань таким, как все, Карл! Я умоляю!
— Как все? Что ж ты говоришь? Как все… Не летать на ядрах, не охотиться на мамонтов, с Шекспиром не переписываться…

Аватара пользователя
Иудифь
Всего сообщений: 4102
Зарегистрирован: 04.03.2009
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Свято-Вознесенский
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: регент-псаломщик, историк
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Юга.ру (Краснодар)
 Re: Постимся постом приятным: морепродукты

Сообщение Иудифь »

Верона
лук, морковка, рис и морской коктейль, лимон и приправа для морепродуктов, соль с раст. маслом, укроп и чеснок мелко режу и бросаю в конце (это на любителя) :).
«дьявол борется с Богом, и поле битвы – сердца людей». Ф.М. Достоевский

Я -Ольга

Аватара пользователя
М.Н.
Всего сообщений: 472
Зарегистрирован: 04.11.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: делопроизводитель
Откуда: Москва
 Re: Постимся постом приятным: морепродукты

Сообщение М.Н. »

Иудифь:Верона
лук, морковка, рис и морской коктейль, лимон и приправа для морепродуктов, соль с раст. маслом, укроп и чеснок мелко режу и бросаю в конце (это на любителя) :).
а можно поподробнее? :chelo:

Аватара пользователя
Лисонька
Всего сообщений: 7827
Зарегистрирован: 03.02.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самара-городок
 Re: Постимся постом приятным: морепродукты

Сообщение Лисонька »

Я на днях шла домой поздненько и думала, с чем бы изобразить ракушки макароны. Купила маленькую пачечку мороженых мидий на 60 руб, сварила макароны, слила их, подсолн маслом без запаха помазала и бухнула туда же сваренных мидий. Муж ел - сказал: "Если бы мидий пополам с макаронами", а сын пошел дальше, причем не сговариваясь с батей, позже - "Надо было мидий в два раза больше, чем макарон" :ROFL:
По жизни - Лилия, в крещении - Лидия.
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
Счастье на стороне тех, кто всегда доволен. (Аристотель)

Аватара пользователя
М.Н.
Всего сообщений: 472
Зарегистрирован: 04.11.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: делопроизводитель
Откуда: Москва
 Re: Постимся постом приятным: морепродукты

Сообщение М.Н. »

Сделала сегодня плов из морепродуктов. Умяли все за милую душу и еще добавки попросили. Спасибо всем за рецептики! :chelo:
Куплю кальмаров и попробую еще из них котлеты сделать, уж больно привлекательные.

KATARINA
Всего сообщений: 3386
Зарегистрирован: 17.10.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Образование: высшее
Откуда: Брянск
:
Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Постимся постом приятным: морепродукты

Сообщение KATARINA »

А еще вкусны отбивные из кальмаров. Можно в кляре, можно без.

Аватара пользователя
Незабудка
Всего сообщений: 3442
Зарегистрирован: 21.06.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
:
Золотой призёр фотоконкурса Победитель игры Серебряный призёр игры
 Re: Постимся постом приятным: морепродукты

Сообщение Незабудка »

А как делать отбивные из кальмаров?

KATARINA
Всего сообщений: 3386
Зарегистрирован: 17.10.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Образование: высшее
Откуда: Брянск
:
Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Постимся постом приятным: морепродукты

Сообщение KATARINA »

Так же как и из мяса, взять кусок кальмара и отбить молоточком. Мясо получается нежным-нежным, а не резиновым. У меня даже сын ест, хотя так кальмары не любит. Можно обвалять в яйце и сухарях, если не пост.

Аватара пользователя
Незабудка
Всего сообщений: 3442
Зарегистрирован: 21.06.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
:
Золотой призёр фотоконкурса Победитель игры Серебряный призёр игры
 Re: Постимся постом приятным: морепродукты

Сообщение Незабудка »

А на какие куски резать кальмары? Или просто их очистить и отбить?

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • можно ли есть морепродукты в Вел. пост?
    Барбинка » 10 мар 2009, 13:03 » в форуме Поговорить с матушками
    67 Ответы
    31119 Просмотры
    Последнее сообщение элина
    28 мар 2009, 11:01
  • Постимся: десерты
    МамаМаринья » 24 янв 2008, 23:46 » в форуме Кулинария
    58 Ответы
    5038 Просмотры
    Последнее сообщение Анисия
    07 дек 2019, 10:36
  • Постимся: рыба
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 20:24 » в форуме Кулинария
    296 Ответы
    20316 Просмотры
    Последнее сообщение Агидель
    28 фев 2020, 06:03
  • Постимся: Первые блюда
    Иволга » 21 янв 2008, 18:50 » в форуме Кулинария
    181 Ответы
    16420 Просмотры
    Последнее сообщение Валери-Я
    05 мар 2020, 22:52
  • Постимся: салаты и закуски
    Марина » 05 дек 2007, 23:15 » в форуме Кулинария
    295 Ответы
    23589 Просмотры
    Последнее сообщение Анабель
    03 янв 2020, 18:53