Что "постнее"? и другие вопросы питания в пост.Кулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Topolek
Модератор
Всего сообщений: 3982
Зарегистрирован: 06.12.2008
Статус: матушка
Сыновей: 4
Дочерей: 3
Образование: высшее
Откуда: Новосибирск
 Re: Что "постнее"? и другие вопросы питания в пост.

Сообщение Topolek »

Глупая Эльза: 27 фев 2018, 16:25В каждом конкретном случае о послаблении или освобождении от поста лучше с батюшкой посоветоваться, да?
И посоветоваться неплохо, и свои устремления послушать, и к своему организму проявить внимание. Т.е. и о теле не забыть, если недомогания или болезни, помнить о них, учитывать, но и душу, стремящуюся угодить Богу постом телесным в числе прочих деланий Великого поста -- найти чем нагрузить, в т.ч. своей мерой воздержания, и послушанию дать здравый ход, приобщаясь к посту в благословленную меру.
Будь добрее, чем принято, ибо у каждого своя война, бои и потери. Живи просто, люби щедро. (свт. Лука Войно-Ясенецкий)
Реклама
Аватара пользователя
Эльза
Всего сообщений: 1615
Зарегистрирован: 27.02.2018
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самый солнечный город на Земле
 Re: Что "постнее"? и другие вопросы питания в пост.

Сообщение Эльза »

Topolek, спасибо, как хорошо сказали!
Я ведь правильно понимаю, что смысл поста не столько в том, чтобы автоматически соблюдать "диету", а в том, чтобы ограничить себя в тех вещах, которые вызывают определённую зависимость и тем самым дают душевную слабость? Сейчас встречаю довольно интересные вариации поста. Например, слабый здоровьем человек ограничения поста не принимает (не исключает полностью мясное-молочное, может, немного сокращает их употребление), но в качестве воздержания на время поста выбрал отказ от кофе (ибо сильно зависим), телевизора и соцсетей.

Я перед постом попросила у батюшки благословения, но не догадалась согласовать меру поста. Готовилась к искушениям. За питание, впрочем, не беспокоилась, чревоугодие - по-моему, единственный грех, которым не страдаю, к еде равнодушна )) А вот от других плотских радостей зависима очень... Но сейчас чувствую такую мощную поддержку, мне не приходится бороться с искушениями - их от меня заботливо отодвигают :oops: Я ждала и просила чуда для укрепления веры - и я его получила, и радуюсь, и плачу от умиления...
Аватара пользователя
Михаловна
Всего сообщений: 14
Зарегистрирован: 27.02.2018
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: незаконченное высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Владимир
 Re: Что "постнее"? и другие вопросы питания в пост.

Сообщение Михаловна »

Ох, для меня этот пост тоже стал временем чудес Божьих ). В прошлом году пыталась поститься, но с обострением хронической болячки чуть не загремела в больницу. А в этом году на масленой неделе молилась о даровании сил во время поста. И Бог мне эти силы дал. А так как чревоугодие мой самый закоренелый грех, то что вторую неделю я словно летаю и о еде вспоминаю только к вечеру- самое настоящее чудо! Ну и конечно без молитвы никак.
Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 13671
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Что "постнее"? и другие вопросы питания в пост.

Сообщение Журавушка »

Чем заменить яйца.
(стащено из просторов интернета) )

Беру столовую ложку семян льна и измельчаю в блендере (можно в кофемолке). Этого количества (грамм 18-ть в столовой ложке) мне хватит, чтобы заменить 2 яйца.

Заливаю 6-тью столовыми ложками воды, перемешиваю. Оставляю на 5 минут.
Должна получиться масса, по консистенции очень похожая на белок.

Легко заменить яйца семенами льна
Добавляю в выпечку или в те блюда, где должно быть яйцо. Единственное, в выпечку рекомендую добавить разрыхлитель или соду.

А если для котлет (к примеру), то ничего не надо. Семена льна отлично "скрепят" все продукты, как это сделало бы куриное яйцо.
Наталия.
Аватара пользователя
Элька
Всего сообщений: 110
Зарегистрирован: 04.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Русский Север
 Re: Что "постнее"? и другие вопросы питания в пост.

Сообщение Элька »

Однажды искала в магазине постный майонез, не нашла и спрашиваю продавца - а почему у вас постного майонеза нет? Он мне в ответ - все майонезы постные, неужели Вы думаете, что там есть что-то натуральное? Вот и ем теперь майонез в пост, говорю, что мне продавец из "Пятерочки" благословил :D
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Всем поклонникам правильного питания посвящается.
    логопед » » в форуме Кулинария
    175 Ответы
    22582 Просмотры
    Последнее сообщение Грация
  • Слава Богу, что мы не такие как другие!
    Юлия » » в форуме Вера и духовная жизнь
    111 Ответы
    11243 Просмотры
    Последнее сообщение Витаника
  • Оптические иллюзии и другие интересности
    Виолина » » в форуме Другие темы
    47 Ответы
    4743 Просмотры
    Последнее сообщение Виолина