Рецепты для микроволновки ⇐ Кулинария

[Таша]

Можно еще не много какао добавить для цвета.

[Мирра]

а крышкой плотно закрыть надо, дырочку для выхода пара закрыть?

Закрываю как обычно без всяких дырочек.

[Марьяна_]

А как вы готовите картофель в микроволновке?

[Виолина]

тесто для быстрого бисквита: банка сгущенки, 2 яйца, стакан муки, половина чайной ложки соды.
С мукой как обычно: нужно смотреть оп мере замешивания, чуть больше или чуть меньше, чем по рецепту.

[Яшма]

А как вы готовите картофель в микроволновке?

Никак Вариться-париться он там долго слишком, да и вкус мне не нравится.
Если есть гриль, можно испечь.
лаватера, я вами восхищаюсь!

[Виолина]

Можно еще не много какао добавить для цвета.

точно!

[маТаня]

Марьяна_, я режу картофель соломкой как для жарения, выкладываю равномерным тонким слоем на большое блюдо, слегка смазываю (поливаю и перемешиваю) растительным маслом и, НЕ закрывая крышкой, в микроволновку на 15-20 минут на максимальную мощность. Картошка получается даже поджареная кое-где. Солить уже готовое блюдо.
Первым его изобрел мой супруг, а мы за ним подтянулись Нам всем очень даже нравится , правда, если делать на всех сразу, то одной закладкой не обойдешься, приходится две-три порции ставить, а потом их уже все вместе просто подогреть, если первые остынут (что на сегоднешний день не актуально при 40-градусной-то жаре )

[Мирра]

Еще делаю в микроволновке филе любой рыбы- режу кусочками, солю, перчу добавляю чуть масла растительного и воды. На 5 минут- очень быстро.Это когда тороплюсь куда-то....

[Lvёнок]

Торт "Шокко"
Автор: Юкка (с другого форума девочка)

Ингридиенты:

Яйца 3 шт.
Сахар 200 г
Маргарин 80 г
Мука 150 г
Какао 50 г
Шоколад 100 ш
Молоко 50 г

Калорийность 100 г - 265 ккал

Приготовление:

Взбить яйца, добавить сахар, взбить до бела. Добавить сметану, масло, гашеную соду 1 ч.л. 3 ложки какао порошка. потом муку. Выпекать в микроволновке 5-6 минут на максимальной мощности. Или в духовке до готовности около 30 минут при температуре 200 градусов.

Сама не делала.

Ингредиенты для "Кекс за пять минут (для микроволновки)" этот рецепт рассчитан на кружку 250-300.
* Мука — 3 ст. л.
* Сахар — 4 ст. л.
* Какао — 1 ст. л.
* Яйцо — 1 шт
* Молоко — 4 ст. л.
* Масло р астительное — 3 ст. л.
* Коньяк или бальзам — 1 ч. л.
* Шоколадная стружка (или конфетная или кокосовая-кому что нравится)
мука, сахар, какао перемешиваем вилкой.
Добавляем яйцо, молоко, масло- перемешиваем основательно.
Добавляем ароматизаторы и наполнители-если считаете нужным, переливаем тесто в широкую кружку, типа бульонницы.
Ставим микроволновку на полную мощность и запекаем 3 минуты.

Я делала, вроде неплохо получилось.

[Виолина]

Сегодня попробовала запекать молодой компьютер как описала маТаня. Времени заняло меньше, правда я готовила немного, картофель лежал не толстым слоем. Второй раз сделала картофель с морковью и лучком. Тоже вкусно.
Вчера делала омлет На завтра лежит рыбка, размораживается попробую сделать, как Мирра описала
(правда, для кошек все равно приходится на газу готовить, они на натуралке, а если бы не это, то сегодня вообще плиту не включала бы )