Кулинария ⇒ Пасхальное меню

[ВераNika]

Сборная мясная солянка, мясо по капитански, язык отварной. Яйца с красной икрой.
Но почему то мяса не хочется, отвыкла, что ли?

[mary_n]

Но почему то мяса не хочется, отвыкла, что ли?

Аналогичная ситуация.
Наготовили, как перед войной, а есть ничего не хочется, мужа до сих пор нет, а на 16:00 ехать на вечернюю служить с Владыкой. Так что я сегодня сама дома с детками, аж уныние немного пробирает. Но мы его всячески пытаемся прогнать в одну руку коляску, в другую велосипед и мелким шагом "дём мама долёко-долёко"

[Керлионка]

Но почему то мяса не хочется, отвыкла, что ли?

Ага, отвыкли от тяжелой пищи.

[Vasilissa]

У нас: буженина, оливье, сырный салат, колбаса с/к, свежие овощи в большом количестве. Кулич, яйца, чай.

[Юлия]

в этом году впервые за много лет делала творожную пасху. Я не люблю сладкие молочные продукты поэтому не делала. А тут средняя дочь просила готовить вот и испекли куличи и пасху. Итак: пасха марципановая или ореховая (с молотым до состояния пасты миндалем) куличи.
Сыры к вину, салат курица с ананасом и холодец.

Вечером или завтра будем готовить утку в апельсиновом соусе.

[Vasilissa]

и холодец.

Так захотелось холодца . Совсем о нем забыла, надо будет приготовить в ближайшее время.

[Факел]

У нас буженина, утка, фаршированная рисом с клюквой, яйца, куличи, творожная пасха(очень вкусная и совсем не сладкая, специально так делали), копч. колбаска. Всего по чуть-чуть съели и уже сытые!

[Машутка]

У нас рулет из индюшачьего фарша с грибами. Пара салатов. Крашеные яйца, пасха. И пасхальный барашек - http://menunedeli.ru/2013/04/kak-prigot ... ogo-testa/

[Кузенька]

На ночной стол ставили только кулич, пасху, яйца, красную рыбку - нарезку, рулет из лаваша, фаршированные шампиньоны и чай.
А уж на завтрак все повторили, обед был пасхальный. На улице был дождь, поэтому сделали шашлык на шампурах, но в печке, салат овощной и мясная нарезка.
По вашему совету приготовила куриную лапшу жиденькую, но, кроме меня, ее никто не стал есть. Решили все резко выходить из поста, без подготовки.
Шашлык получился очень нежный, его даже переворачивать не надо было - печка со всех сторон греет одинаково

[алёнушка]

У нас мясо по-французки.вкуснющий холодец,пара салатов,куриные крылышки,зелень,селедочка и пасочка с яичками!