Пасхальное меню ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
- Миссис Здравомыслие
- Всего сообщений: 14527
- Зарегистрирован: 09.04.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Екатеринбург
- :
Re: Пасхальное меню
Хотела добавить вкратце, там основа - творог с желатином, начинка - курага с грецким орехом. Если надо, могу написать рецепт.
«Бог становится бессильным перед человеческой свободой» (В. Лосский)
-
- Всего сообщений: 1735
- Зарегистрирован: 25.06.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
-
- Всего сообщений: 183
- Зарегистрирован: 23.03.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 3
- Образование: среднее специальное
- Профессия: мама
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: казахстан
-
- Всего сообщений: 3743
- Зарегистрирован: 29.01.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: корректор
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Тюмень
- :
Re: Пасхальное меню
Я ночью после службы дома разговелась яичком, которые в народ кидали, - майонезом помазала - ТАК ВКУСНО!!!
А на обед были:
Крашенки, творожная пасха.
Салат - Салаты и закуски. Не постное.
Форель слабосоленая (покупная).
Бутерброды со сливочным маслом и красной икрой.
Сало (солили сами, но рецепт повторить не могу).
Курица гриль (много давленого чеснока, аджика, несколько ложек майонеза, карри, соль).
Свежие овощи и зелень.
Панкреатин.
А на обед были:
Крашенки, творожная пасха.
Салат - Салаты и закуски. Не постное.
Форель слабосоленая (покупная).
Бутерброды со сливочным маслом и красной икрой.
Сало (солили сами, но рецепт повторить не могу).
Курица гриль (много давленого чеснока, аджика, несколько ложек майонеза, карри, соль).
Свежие овощи и зелень.
Панкреатин.
-
- Всего сообщений: 2854
- Зарегистрирован: 14.06.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Образование: высшее
- Профессия: Психолог.
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Кубань.
Re: Пасхальное меню
Машутка:Панкреатин.
Военная доблесть казаков известна всем. Замечательно, что у наших неприятелей ни об одной части русской армии не было столь грозных, устрашающих представлений, как о казаках, — одно слово казак наводило панику.(с) Митрополит Евлогий. 1928 г.
-
- Всего сообщений: 5125
- Зарегистрирован: 26.10.2011
- Статус: матушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Сибирь
Re: Пасхальное меню
А мы индейку запекали с чесночкои и картошечкой
Салат "Царская шуба" с малосольной семгой;
Оливье (как ни банально) ;
домашний холодец;
яйца и куличи
Салат "Царская шуба" с малосольной семгой;
Оливье (как ни банально) ;
домашний холодец;
яйца и куличи
Раба Божия Анна
-
- Всего сообщений: 6855
- Зарегистрирован: 05.06.2013
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: Домохозяйка
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Москва
-
- Всего сообщений: 6903
- Зарегистрирован: 09.12.2014
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
Re: Пасхальное меню
Ксюха, сама слоняюсь из темы в тему в поисках идей. Из семейной традиции - планирую куринный бульон с домашней лапшой, насчёт остальных яств пока не определилась Посижу, других почитаю ещё, авось найдёт вдохновение.
- Будешь правду?
- Спасибо, у меня своя.
- Спасибо, у меня своя.
-
- Всего сообщений: 6855
- Зарегистрирован: 05.06.2013
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: Домохозяйка
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Москва
Re: Пасхальное меню
Вот и я никак ничего не придумаю . Тоже везде ползаю и жду вдохновение, но оно явно не торопится . Видать с Аляски оно ко мне движется
-
- Народный лирик форума
- Всего сообщений: 2062
- Зарегистрирован: 26.02.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: Филолог, методист
- Откуда: Город мастеров
Re: Пасхальное меню
Ксюха, Pavla, наткнулась тут на одно блюдо.
Посмотрите, может понравится. Я вот хочу попробовать.
Продукты простые. И в то же время оформление пасхальное, необычное.
Правда, на первый взгляд, мне показалось, что повозиться придется с самой укладкой в форму.
И еще там курица , у меня только филе, поэтому я думаю - не положить ли желатинчику в филе, чтобы было не так сухо...
http://www.liveinternet.ru/users/4098761/post214547165/
Посмотрите, может понравится. Я вот хочу попробовать.
Продукты простые. И в то же время оформление пасхальное, необычное.
Правда, на первый взгляд, мне показалось, что повозиться придется с самой укладкой в форму.
И еще там курица , у меня только филе, поэтому я думаю - не положить ли желатинчику в филе, чтобы было не так сухо...
http://www.liveinternet.ru/users/4098761/post214547165/
Интернет - не источник знаний, а свалка
информации. Источник знаний - это книга.
информации. Источник знаний - это книга.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение