КулинарияСистематизация рецептов или кулинарные тетради

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
НатальяМ-ва
Всего сообщений: 1214
Зарегистрирован: 26.06.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Москва
 Re: Систематизация рецептов или кулинарные тетради

Сообщение НатальяМ-ва » 19 сен 2010, 19:28

Мама собирала кулинарные рецепты десяток тетрадей с вырезками и рукописных и полка книг по теме (начиная с начала 50-х годов).
Когда начинала готовить пользовалась ими.Сейчас смотрю только рецепты которые готовлю редко...Это заготовки,куличи,рождественнское полено.
Прошу молитв о упокоении мамочки рабы Божей Людмилы (24.12.2012г)!

Реклама
Неонилла
Всего сообщений: 10
Зарегистрирован: 29.08.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Санкт-Петербург
 Re: Систематизация рецептов или кулинарные тетради

Сообщение Неонилла » 26 окт 2010, 09:33

У меня общие тетради ; в одной первые блюда, в другой салаты,закуски, в третьей вторые блюда, в четвертой выпечка., завтраки ,десерты. :oops:

Аватара пользователя
Лисонька
Всего сообщений: 6843
Зарегистрирован: 03.02.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самара-городок
 Re: Систематизация рецептов или кулинарные тетради

Сообщение Лисонька » 27 окт 2010, 21:03

Asya, Я тоже мало что помню в голове: вечно лезу в записи. Это наверное, навсегда... ;) :friends:

Добавлено спустя 5 минут 41 секунду:
А у меня несколько тетрадок - всё вперемешку. И пака толстая с файлами по разделам (распечатки с компа): закуски, мясо и курица, рыба, каши, овощные вторые, выпечка. И куча всяких сборников покупных - типа Люблю готовить или Рецепты на бис. Но в Люблю готовить, мне кажется, многое повторяется или какое-то однообразное встречается. Я его больше не покупаю. А так из моих записей многое не востребовано: вроде бы и доступно, и можно бы приготовить, а вот не готовлю - пришла домой - и давай что проще варганить. А по выходным всё не перепробуешь. Заняться что ли наугад - открыть и сготовить то, что попадется? :roll:
По жизни - Лилия, в крещении - Лидия.
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
Счастье на стороне тех, кто всегда доволен. (Аристотель)

Аватара пользователя
Белоручка
Всего сообщений: 280
Зарегистрирован: 15.03.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Храм Пресвятой Троицы
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: учитель
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Татарстан
 Re: Систематизация рецептов или кулинарные тетради

Сообщение Белоручка » 27 окт 2010, 21:12

Все мечтаю завести тетрадь для рецептов постных блюд,особенно сладкой выпечки,потому что это для меня самое мучительное в пост.Без выпечки,очень трудно :%)

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Подборка рецептов форумчанок для мультиварки.
    Оленька » 11 мар 2012, 22:21 » в форуме Кулинария
    8 Ответы
    756 Просмотры
    Последнее сообщение Оленька
    12 мар 2012, 17:34
  • Ссылки на кулинарные сайты
    Повилика » 05 янв 2008, 14:03 » в форуме Кулинария
    78 Ответы
    22246 Просмотры
    Последнее сообщение nadezda12
    02 апр 2019, 20:56
  • Наши кулинарные неудачи
    Виолина » 13 сен 2010, 18:33 » в форуме Кулинария
    328 Ответы
    10658 Просмотры
    Последнее сообщение Лисонька
    19 дек 2017, 20:22