Домашний хлеб (из духовки) ⇐ Кулинария

[Домника]

Mimoza, научите, пожалуйста, печь хлеб на закваске.
Я в этой теме "0", но очень хочу научиться.

[Мариника]

Ириска, много потрудилась!
Mimoza, а, ну вот, теперь понятно Надо заняться закваской вплотную, вот уйдут дети на каникулы (это я так мечтаю)

[Mimoza]

Домника, я училась на ютьюб-канале "Вкусные заметки о хлебе", была на марафоне в ВК у Натальи Солдатовой, Алексея Скарубина. Посмотрите что-то из этого или др., тогда возникнут конкретные вопросы или не возникнут совсем. Так будет проще помочь и подсказать.

[Ириска]

[Лилочка]

Я испекла сегодня свой первый хлебушек. Правда брала готовую смесь для хлеба.

[Catwoman]

Ириска, прямо профессиональный результат.

[мамася ася]

Лилочка, Начало положено .

[Лилочка]

Испекла сегодня ещё один хлеб, прям очень этот процесс понравился. Надо будет изучить вопрос с заквасками.

[Vasilissa]

Лилочка, какой ноздреватый хлебушек! Цельнозерновой?

[Лилочка]

Vasilissa, да, он самый. Очень вкусный оказался.