Решили заменить хлебопечку...все таки в ней брак Теперь вот уже боюсь другую брать....вдруг опять не получится хлеб Дрожжи сухие брала...и свежие.Российские и импортные пробовала...а на сырые не заменяла..незнаю как рассчитывать вес
В ХП пеку только булку. У меня панасоник ХП. Подскажите пожалуйста рецептик хлеб ржаного. Делала по рецепту из ХП своей,чего то особенно не очень понравилось.
Ёленька:Заметила, что в некоторых рецептах для хлебопечки прекрасно получается заменять сливочное масло растительным. А кто-нибудь пробовал заменять сухое молоко чем-нибудь постным? Я бы даже поэкспериментировала с удовольствием, но только совсем не могу придумать, чем же заменить сухое молоко. Неужели оно такое незаменимое?
Прекрасно заменяю сухое молоко растительным маслом 1:1. Качество хлеба не меняется.
Добавлено спустя 16 минут 5 секунд: Re: Готовим в хлебопечке
Я пеку такой хлеб. Он скорее зерновой, но ржаной муки 50%.
230 г пшеничной муки
200 г - ржаной
2 ч. л. - дожжи "Сафт-момент"
1,5 ч.л. - соль
1,5 ст.л. - сахар,
1 ст. л . - тмин
3 ст. л. - ржаные хлопья
2ст.л. - семена льна
2 ст.л. - кунжута
1 ст.л.- семечки подсолнуха
2 ст. л. - масло раст. или сух. молока
430 мл воды
Выпечка режим-ржаной 3,5 часа
Вот такой получается.
Уже 2- ва раза замешиваю в ней тесто для пиццы... класс... особенно, когда на кухне холод, мало места и дети не пускают. Потом подходит ещё на листе, пока я нарезаю всё... выкладываю и в духовку... Просто и быстро.
А нашу ХП отнесли в ремонт,они проверили и вынесли заключение,что она не выполняет своих функций(не пекет и не вымешивает).Но в магазине нам отказали в замене и деньги назад не возвращают Посоветовали только через суд
алёнушка:А нашу ХП отнесли в ремонт,они проверили и вынесли заключение,что она не выполняет своих функций(не пекет и не вымешивает).Но в магазине нам отказали в замене и деньги назад не возвращают Посоветовали только через суд
Народ, у меня тут муж на праздники требует картошку в фольге... :D Спасайте! :D Вопросов море. Как заворачивать? какой стороной, насколько герметично и т.п.? Роюсь в инете и все по-разному говорят! :%) Что посоветуете?
Последнее сообщение
А подскажите, пожалуйста, рецепт запеченной в фольге рыбки к посту.
Рыба конгрио, запеченная с овощами
Конгрио 1шт
лук порей 1шт
красный сладкий перец 0,5шт
сухое белое вино 2 ст. ложки
соль, перец
Способ приготовления
Разделать очищенную рыбу на...
Модераторское: предыдущая тема: Готовим в мультиварке
______________________________________________________________________________________________________________
Ой, сколько у вас здесь рецептов хороших!
А мне дочка недавно мультиварку...
Последнее сообщение
Почитала поподробнее чем отличается, только теперь глаза разбежались от наличия количества моделей. Склоняюсь к Redmond, но там стооолько их разных, что не знаю что выбрать.