Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем! ⇐ Кулинария

[Ириска]

Кто печёт по рецепту Василисы скажите пожалуйста молотого кардамона сколько класть?
Хочу в субботу попробовать этот рецепт.
Обычно пеку свои заварные,но хочется новенького попробовать

[Дарёнка]

У меня второй замес творожный, дрожжевых. Не знаю, поднимется ли тесто, очень холодно, всё-таки. Забрала миску в комнату, тут у нас тепло

[Летняя]

И я сегодня куличи пеку
Восемь штук готовы- паннетоне и миндальные ещё четыре творожные в духовке

[Фрося]

Кто печёт по рецепту Василисы скажите пожалуйста молотого кардамона сколько класть?

На полную порцию (2 кг муки) 20 зёрен кардамона (очистить и натолочь).ч

[Ириска]

Фрося, в зёрнах я поняла,я хочу купить уже молотый,вот и спросила сколько надо молотого

[Фрося]

Ириска, ну пару чайных ложек, наверное (без горки). Зависит сильно от степени выраженности аромата ещё. В зёрнах он гораздо более сохранен.

[Полета]

Ириска, я клала 1 ч.л. кардамона. Сколько было в зёрнах не считала. Зерна мелко порубила ножом. Мне такое количество понравилось. Впервые в этом году добавила

[Ириска]

Полета, благодарю, попробую

[Летняя]

У меня молотый кардамон - на полкило муки добавляю чайную ложку без горки

[Ириска]

Напекла,решила по своему рецепту,в следующий раз попробую по рецепту Василисы,ещё много дней впереди)