Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!Кулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Ириска
Всего сообщений: 7346
Зарегистрирован: 28.10.2016
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: билетный кассир на автостанции
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Крым,г.Ялта
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Ириска »

Кто печёт по рецепту Василисы скажите пожалуйста молотого кардамона сколько класть?
Хочу в субботу попробовать этот рецепт.
Обычно пеку свои заварные,но хочется новенького попробовать
Реклама
Аватара пользователя
Дарёнка
Всего сообщений: 9052
Зарегистрирован: 19.04.2012
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Рядом только неба синева
Контактная информация:
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Дарёнка »

У меня второй замес творожный, дрожжевых. Не знаю, поднимется ли тесто, очень холодно, всё-таки. Забрала миску в комнату, тут у нас тепло :pardon:
Самый лучший сериал — это жизнь. Я вот уже начала смотреть 32-ой сезон, и судя по сюжету, режиссер сумасшедший какой-то.
Аватара пользователя
Летняя
Всего сообщений: 10732
Зарегистрирован: 23.09.2015
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 4
Образование: высшее
Профессия: Много
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Мо
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Летняя »

И я сегодня куличи пеку
Восемь штук готовы- паннетоне и миндальные ещё четыре творожные в духовке
Куличи Выпекаем, украшаем, на стол подаем  - IMG-20240509-WA0028.jpeg
Бог нас всегда окружает теми людьми, с которыми нам необходимо исцелиться от своих недостатков.
Симеон Афонский
Лето как выходные. Такое же прекрасное, и так же быстро проходит. Июнь – это пятница, июль – суббота, август – воскресенье.
Аватара пользователя
Фрося
Модератор
Всего сообщений: 8259
Зарегистрирован: 29.09.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Россия
:
Золотой призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Фрося »

Ириска: 09 май 2024, 16:22 Кто печёт по рецепту Василисы скажите пожалуйста молотого кардамона сколько класть?
На полную порцию (2 кг муки) 20 зёрен кардамона (очистить и натолочь).ч
Аватара пользователя
Ириска
Всего сообщений: 7346
Зарегистрирован: 28.10.2016
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: билетный кассир на автостанции
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Крым,г.Ялта
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Ириска »

Фрося, в зёрнах я поняла,я хочу купить уже молотый,вот и спросила сколько надо молотого
Аватара пользователя
Фрося
Модератор
Всего сообщений: 8259
Зарегистрирован: 29.09.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Россия
:
Золотой призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Фрося »

Ириска, ну пару чайных ложек, наверное (без горки). Зависит сильно от степени выраженности аромата ещё. В зёрнах он гораздо более сохранен.
Аватара пользователя
Полета
Всего сообщений: 1378
Зарегистрирован: 19.01.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Урал
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Полета »

Ириска, я клала 1 ч.л. кардамона. Сколько было в зёрнах не считала. Зерна мелко порубила ножом. Мне такое количество понравилось. Впервые в этом году добавила :smile:
Аватара пользователя
Ириска
Всего сообщений: 7346
Зарегистрирован: 28.10.2016
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: билетный кассир на автостанции
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Крым,г.Ялта
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Ириска »

Полета, благодарю, попробую
Аватара пользователя
Летняя
Всего сообщений: 10732
Зарегистрирован: 23.09.2015
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 4
Образование: высшее
Профессия: Много
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Мо
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Летняя »

У меня молотый кардамон - на полкило муки добавляю чайную ложку без горки
Бог нас всегда окружает теми людьми, с которыми нам необходимо исцелиться от своих недостатков.
Симеон Афонский
Лето как выходные. Такое же прекрасное, и так же быстро проходит. Июнь – это пятница, июль – суббота, август – воскресенье.
Аватара пользователя
Ириска
Всего сообщений: 7346
Зарегистрирован: 28.10.2016
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: билетный кассир на автостанции
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Крым,г.Ялта
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Ириска »

Изображение

Изображение

Изображение
Напекла,решила по своему рецепту,в следующий раз попробую по рецепту Василисы,ещё много дней впереди)
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Пасхальные яйца! Красим, украшаем, расписываем!
    Nicole » » в форуме Кулинария
    441 Ответы
    43533 Просмотры
    Последнее сообщение Feofy
  • Выпекаем пасхального агнца
    Январочка » » в форуме Кулинария
    203 Ответы
    17643 Просмотры
    Последнее сообщение Ириска
  • Страстная: службы, уборка, куличи.... как успеть?
    Юкка » » в форуме Поговорить с матушками
    21 Ответы
    4388 Просмотры
    Последнее сообщение Свеча сапёра
  • Архиерейский стол
    Машуня » » в форуме Кулинария
    72 Ответы
    20563 Просмотры
    Последнее сообщение Белая ворона
  • Чайный стол.
    Мать Маша » » в форуме Кулинария
    28 Ответы
    8724 Просмотры
    Последнее сообщение Осьминожка