Готовим в мультиварке ⇐ Кулинария

[Таша]

Котечка, почитала - просто фантастика, положил - включил - ушел - готово! Надо родным намекнуть, у нас скоро с мужем юбилей, может подарят?

[Котечка]

Теперь ставлю опыт: налила на дно масла, нарезала шампиньонов, добавила жареный лук, гречневую крупу и воду. Поставила таймер - если ничего я не напутала, к 9.00 будет завтрак готов

[Унесенная ветром]

Ой,как я захотела теперь мультиварку. Буду думать,как мужа уговорить.

[София]

А мне кажется что мультиварка это лишний хлам на кухни, я и сама могу приготовить все то же и гораздо быстрее и не думаю что вкус при этом будет хуже............
Мы уже до этого покупали таки вещи как пароварка, аэрогриль...........и т.д. пользуемся этим ну оооооооочень редко, а вот место на кухне эти приборы занимают много.
За то я вот просто мечтаю купить последнюю модель Паносоника 255 хлебопечки................вроде уговорила и мне ее через месяц на день рождения подарят

[Котечка]

Опыт удался! Едим гречку с грибами на завтрак.
А вот микроволновка у меня была, потом сломалась и была выброшена. Ничего я в ней так и не поняла. Только детское питание в ней разогревала.

[Котечка]

Поскольку в теме про бытовую технику стали появляться рецепты (что само по себе является "оффтопом"), наверное, имеет смысл завести такую тему.

Начну с себя Я очень люблю фасолевый суп, но очень не люблю его варить. Либо фасоль жёсткая, либо картошка переварилась. Иногда приходится доводить фасоль до готовности в течение многих часов.

В мультиварке я это делала так: поставила фасоль на час в режим "тушение". За это время обжарила лук с морковью, почистила и нарезала крупно картофель. Через час положила всё это в мультиварку, добавила соль и ещё на час в режим "тушение". После этого добавила сухую приправу для супа - и на 40 минут в режим "выпечка". Когда машинка запищала, добавила укроп, чеснок и дала пять минут настояться.

Такого красивого и вкусного фасолевого супа я никогда раньше не ела. А самое интересное, за 1ч.40мин. КАРТОШКА НЕ РАЗВАРИЛАСЬ!

На завтрак мы ели плов с сухофруктами. Поставила я его с вечера: налила на дно немного подсолнечного масла, положила изюм, сушёные грушу, вишню, цукаты, добавила (в нужных пропорциях) рис и воду + сахар и соль по вкусу. Какая красивая розовенькая кашка получилась на завтрак!

[Котечка]

Я вот сейчас испекла постный хлеб с цукатами и сделала в Мультиварке овощное рагу Просто налила немного масла, положила слоями лук, морковь, картошку, баклажаны, помидоры, капусту, сахар-соль по вкусу, сверху полила горчицей и залила водой (около стакана или побольше). В режим "тушение" на час. Когда пропиликал сигнал, открыла, добавила укроп-чеснок и дала ещё пять минут постоять. Разложила по тарелкам и добавила зелёный горошек. ДЕТИ СЪЕЛИ ВСЁ! Где б записать?

[Таша]

Котечка
не могу читать, слюньки текут. Так аппетитно, кажется аж запах чую. А вот какое минимальное количество порций в этом кухонном чуде?

[Котечка]

Таша, там чаша на 4,5 литра. Мне хватает всю семью на 1,5 -2 раза накормить. Но я знаю, чт есть мультиварки на 5-6л.

[ЛИКА]

А места она мног занимает?