Готовим в мультиварке ⇐ Кулинария

[Asya]

Фрося, а я про мультиварку и не слышала до сегодняшнего дня, отсталая личность тушу в скороводке, запекаю в аэрогриле. На пару приготовить только проблема, поэтому пароваркой и заинтересовалась, теперь посмотрю ещё и на мультиварочного "зверя".

[Мирра]

Asya,
В комплект мультиварки входит пароварка и есть такой режим.Зачем два прибора брать?

мама мальчиков,

Как успехи с кашей?

[Морская]

Каша получилась хорошая. Сам факт, что дети на завтрак ели кашу, а не бутерброды уже говорит в пользу этого приобретения. Я бы воды поменьше добавила, а то больше разварилась нежели мне хотелось бы. Но путем проб и ошибок приду к тому что нравится.

[Мирра]

У тебя большая или маленькая чаша?
У меня маленькая..... Может быть разница в дозировках....

[Морская]

Я читала, что воды лучше лить чуть больше чем в рецептах, иначе каша получается густая. Но на вкус и цвет товарища нет. Чаша у меня большая. Подберу себе со временем подходящие пропорции. Хочу вечером картошку с шампиньонами потушить.

Добавлено спустя 4 часа 24 минуты 10 секунд:
Картошка с шампиньонами получилась очень вкусная. Она пропахла и пропиталась грибами, очень нежно, в кастрюле так не получится. Мужу понравилось, хотя тушеное он не очень любит.

[Лебёдушка]

Девочки, а у меня скороварка. Она немного отличается от мультиварки. Есть еще счастливые обладательницы?

[Olimpiada]

Фрося, по твоей ссылке открывается пароварка . покажите мультиварку лучшую из лучших, плиз!

[Эмили]

Olimpiada, вот ссылочка

http://www.panasonic.ru/products/home_a ... c/SR-TMH18

[Эмили]

Я на утро детям кашу ставлю в режим Гречка, но она суховатая получается, приходится маслом поливать. Гречка в своем режиме хорошая получается.
Я по-началу, все по рецепту делала, а сейчас уже на глаз.

для плова воды поменьше надо! У меня только недавно стал получаться хороший плов - воды наливаю на палец, даже чуть меньше

И плов получается рассыпчатым?

[Фрося]

Olimpiada, так Asya спрашивала про пароварку
Эмили, да! Плов получается рассыпчатым И еще я предварительно на режиме "Выпечка" обжариваю лук с морковью и рыбой (или мясом)