Кулинария ⇒ Готовим в мультиварке

[Фрося]

Olimpiada, да, сохраняется. Лично у меня проблема, как получить мою любимую "размазню" - гречка чаще всего получается рассыпчатая, даже если много воды налить.
Крупу я мою в сите перед приготовлением. Пенку снимать не получится - крышку нельзя открывать на программах Гречка, Плов, Молочная каша.

[Таша]

Olimpiada, здесь можно получить ответы почти на все вопросы. Есть отдельно "Постные рецепты"
http://www.multivarka.ru/forum/index.php

[Favsta]

Фрося, я просто больше воды лью.. и все - размазня готова
правда еще от гречки зависит. Например в одном пакете она была жестче, чем в другом (т.е хуже разваривалась)

[Olimpiada]

девочки, спасибо!

[Морская]

Olimpiada, скорее всего тебе придется самой поэкспериментировать в начале. И сделаешь гречку как тебе нравится.
favsta, спасибо про фасоль. А воду заливать кипяток или обычную?

[Favsta]

favsta, спасибо про фасоль. А воду заливать кипяток или обычную?

я обычную заливаю. количество не имеет значения - все равно потом сливаю я ее на салат варю

[Морская]

favsta, спасибо, я люблю с лучком, чесночком пожарить.

[Favsta]

Морская, и еще орешков туда размолотых... ммм.

[Лебёдушка]

У меня скороварка, почти как мультиварка. Очень нравиться в ней готовить. особенно мясо и всякие долго разваривающиеся крупы. А еще я пеку в ней бисквиты. А как-то даже пирог печеночный делала.

[Olimpiada]

УРААА!!!! Мне привезли сегодня мультиварку!!!
Я сразу поэкспериментировала - поставила варить гречку плюс одновременно брокколи на пару. всё получилось как хотела. поскольку мы тут почти не постимся (беременные да дети) , то уже поставила режим молочная каша с отсрочкой, чтоб на завтрак получить готовый продукт.
Сбылась мечта идиота!