Готовим в мультиварке ⇐ Кулинария

[Котечка]

Sveta, У меня особенного опыта нет, но раз на раз не приходится (это м интернет-магазинов касается, и обычных).

[Унесенная ветром]

Sveta, У меня особенного опыта нет, но раз на раз не приходится (это м интернет-магазинов касается, и обычных).

Ох,мне этот раз на раз не особо воодушевляет...была возможность заказать Панасоник по инету,но побоялась.А вдруг чего не так.Да и систему покупки я незнаю совсем.

[Валерия]

Девчата, я все-таки купила мультиварку. Мы с мужем обошли все магазины в нашем районе, нигде этой чудо-кастрюльки нет, кроме, как в Эльдорадо. Продавца заставили достать нераспакованную технику. При нас коробку распаковали, все внимательно рассмотрели, удостоверились, что все отлично, все на месте.
Какая замечательная вещь, я в восторге. Сейчас готовим только в ней.
Батюшка просил передать огромное спасибо Котечке, что познакомила нас с такой кастрюлькой. А еще благодарим тех, кто, ее, матушке подарил.
Мой батюшка выходил на какой-то сайт, где прочитал про цены на мультиварку в г. Москве. Оказывается: мультиварка появилась в магазинах в январе 2007 г., начальная ее цена колебалась 100-116$. Так как она стала пользоваться спросом цены на мультиварку подскачили до 200-250$. Не удивительно, что в Ульяновске про мультиварку мало, кто знает. Этот товар только начал появляться на наших прилавках, поэтому и цена такая, на много ниже московских.
Вкладываю несколько фотографий с теми блюдами, которые мы приготовили в мультиварке.
1 Рыба с картофелем + капуста брокколи
2 Постная коврижка
3 Уха

[Таша]

Валерия, поздравляю !

[ЛИКА]

Валерия
Расскажите как готовите..И сколько времени занимает...

[Шушаника]

Валерия
У Вас такие профессиональный фотографии вышли, как будто с кулинарного сайта! Блюда такие красивые, аж слюнки потекли.

[Валерия]

Ташенька, спасибо.
Лика, рассказываю:
1 Рыба с картофелем+брокколи
В мультиварку вставляется большая емкость, в которой готовят. В нее налила немножко раст. масла, положила рыбу, предварительно обволяв в постном майонезе со специями, далее нарезала картофель и добавила стакан воды. На большую емкость поставила маленькую емкость (сито), куда положила брокколи. Мультиварку закрыла и включила режим "тушение" на 1 час. Одновременно готовилось 2 блюда: рыба и капуста на пару. Я переживала за капусту, думала, что будет очень мягкая. Но получилось все замечательно: ни рыба, ни картофель не разварились, буольон - отпад, капуста - в самый раз.

2 Постная коврижка:
Отдельно замесила тесто: 1 стакан сах.песка
1 ст. воды
2 ст.л. меда
1 ч.л. соды
2 ст.л какао или кофе
добавила чуть-чуть корицы
0,5 ст. раст. масла
муки добавлять столько, чтобы тесто по густоте напоминало хорошую сметану.
Большую емкость смазала хорошо раст. маслом и влила тесто, закрыла и включила режим "выпечка" на 40 мин.
Все очень хорошо пропеклось.

3 Уха:
Очень просто: в большую емкость все накидала, что нужно для ухи, закрыла и поставила в режиме "тушение" на 1 час.
Пока блюдо готовится, я мою посуду. На кухне чистота, никакого чада и дыма и еще есть свободное время.

Я так хотела коврижку, но из-за духоты в квартире, не хотелось включать духовку, а мультиварка - милое дело.

[ЛИКА]

Валерия
Спасибо А пропекает хорошо?...Если еще что готовить будете выложите пожалуйста....Я в инете рецепты читала Но хочется , так сказать из первоисточника...

[Валерия]

Пропекает очень хорошо. Надо, было бы, в разрезе коврижку сфоткать.
По мере возможности, буду выкладывать фотки и рецепты.

[ЛИКА]

Валерия
Ок! буду ждать!