КулинарияГотовим в мультиварке

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Натали Я
Всего сообщений: 2790
Зарегистрирован: 06.09.2008
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Натали Я »

Зимушка, рецепт пожалуйста.
я собираю рецепты запеканок творожных. :oops:
Не нужно изменять мир, измени только малую частичку этого мира — самого себя, и весь мир изменится вслед за тобой. (Монах Симеон Афонский)

Реклама
Favsta
Всего сообщений: 3054
Зарегистрирован: 06.06.2009
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Откуда: город
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Favsta »

Творожная запеканка
Натали Я, я копирну прям с блога - только что опубликовала - раз фотографией своего кулинарного эксперимента разжилась
Нам понадобится:
3 пачки творога по 200 г (или 600 гр), я беру "ромашкино" -18 %
4 яйца,
4 столовых ложки манки,
2 столовых ложки муки,
3 столовых ложки сахара (берите больше - т.к я делаю почти не сладкую для дочки, а для ребенка 3-х ложек хватит),
полчайной ложки соли
и 1 чайную ложку соды.
изюм, цукаты,прочие сухофрукты и просто фрукты - на любителя :)

Манку заливаем водичкой и оставляем набухать минут на 10. Растираем яйца с сахаром, солью и добавляем разбухшую манку и муку. Далее в полученную массу добавляем творог. (я все делаю с миксером, т.к масса должна быть однородной). и в последний момент добавляем чайную ложку негашеной соды.. быстренько размешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму. Если будете добавлять изюм - обваляйте его в муке, чтобы он весь не "утонул", а равномерно распределился по запеканке.
Ставим на 60 минут на режим "выпечка".
Важно: крышку не открывать, т.к запеканка опадет и пышности не будет. После того как пропищит готовность оставляем на подогреве на 15 минут. Достаем и кушаем! :)
Сначала трижды подумай, а потом промолчи

Аватара пользователя
Натали Я
Всего сообщений: 2790
Зарегистрирован: 06.09.2008
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Натали Я »

Зимушка, :chelo: попробуем :eda:
Не нужно изменять мир, измени только малую частичку этого мира — самого себя, и весь мир изменится вслед за тобой. (Монах Симеон Афонский)

Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 12388
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Журавушка »

Сделала в мульте баклажан:
Нарезала баклажан кружочками с кожурой - можно и без, посолила и оставила ненадолго.
Пока баклажанчик ожидал своей очереди - почистила луковицу, нарезала ее пополам и тоненькими дольками, нарезала крупный помидор крупными кубиками, почистила зубчики чесночка.
Стряхнула с баклажанчика выделившуюся жидкость, положила в мультю немного растит. маргарина РАМА, баклажан, затем лук покидала, помидор и чеснок - равномерно и хаотично, посолила-поперчила, выдавила постный майонез и на выпечку на 20 минут.
Получилось такое объедение, что сфотать не успела - съели вмиг.

Аватара пользователя
Valentina
Всего сообщений: 2862
Зарегистрирован: 18.12.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Valentina »

Девочки, подскажите, кто-то пользуется мультиваркой Supra? Она нормальная? Слышала мнение,что только панасоник "настоящая мультиварка",а остальные гораздо хуже, насколько это верно? Простите,если уже обсуждалось, просто тема сильно длинная, а мне решение надо быстро принять :oops:

Добавлено спустя 31 минуту 50 секунд:
И еще,есть ли у супры отсроченный старт, не могу нигде найти...

Аватара пользователя
Натали Я
Всего сообщений: 2790
Зарегистрирован: 06.09.2008
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Натали Я »

Valentina, сходите на сайт мультиварка.ру там обсуждают все модели мультиварок которые можно у нас приобрести. должна сказать что панасоник на первом месте.
Не нужно изменять мир, измени только малую частичку этого мира — самого себя, и весь мир изменится вслед за тобой. (Монах Симеон Афонский)

Аватара пользователя
Виолина
Модератор
Всего сообщений: 11888
Зарегистрирован: 26.10.2008
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Заслуги перед форумом
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Виолина »

Панасоник вроде дороже Супры. Я тут перед днем рождения рассматривала варианты, думала, что может быть получится сделать себе такой подарок :roll: А знакомая как раз купила Супру, с большой чашей (у них 6 детей). Говорит, что все в ней хорошо, и по цене выгоднее. Но лучше смотреть каждую можель вживую. До ее рекомендации я Супру как-то обходила
Елена

Favsta
Всего сообщений: 3054
Зарегистрирован: 06.06.2009
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Откуда: город
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Favsta »

Valentina, у меня еще супра есть.. у нее очень много минусов по сравнению с панасоником. выпечки нет. при тушении может подгореть. я в ней только супы варю и как пароварку использую
Сначала трижды подумай, а потом промолчи

Аватара пользователя
Valentina
Всего сообщений: 2862
Зарегистрирован: 18.12.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Valentina »

Зимушка, а какая модель? MCS-4511? Я уже заказала эту модель :((((, завтра должны привезти. Прочитала в сети что вроде хорошая модель, ничем не хуже панасоника и вроде крышка удобнее и покрытие чаши надежнее. Плюс чаша больше.......А что пригорает обычно? А в панасонике вообще не пригорает?

Favsta
Всего сообщений: 3054
Зарегистрирован: 06.06.2009
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Откуда: город
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Favsta »

Valentina, нет, у меня MCS-4501.
В панасонике например положил мясо и включил на тушение , оно и будет тушиться.
а в супре на медленноварку включить - поджаривать снизу начнет. пригорает. Т.к. в моей модели как таковой тушения нет. Выпечка заявлена, но функция отсутствует (как я читала фирма признала свою ошибку в рекламе). Крышка - не знаю.. в панасонике вода с крышки стекает в специальный контейнер, а в супре просто на стол или на стенки мульти :oops:

кстати сейчас заинтересовалась и прочитала про крышку.. пишут, что мыть ее удобноей чем в панасонике... только вот какой меня вопрос замучал - это что такое надо готовить, чтоб крышку нельзя было отмыть простым протиранием губки :%) ? Ни разу не возникала такая проблема
Сначала трижды подумай, а потом промолчи

Закрыто Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Готовим в мультиварке (продолжение)
    Рязаночка » 14 янв 2013, 18:08 » в форуме Кулинария
    556 Ответы
    18186 Просмотры
    Последнее сообщение Грация
    20 дек 2017, 11:28
  • Готовим курицу
    София » 20 янв 2008, 13:48 » в форуме Кулинария
    277 Ответы
    17002 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
    25 июн 2017, 22:11
  • Готовим в пароварке
    Анастасия Т. » 10 фев 2008, 22:45 » в форуме Кулинария
    100 Ответы
    7740 Просмотры
    Последнее сообщение Журавушка
    07 мар 2013, 11:42
  • Готовим в фольге.
    Юкка » 05 янв 2010, 22:34 » в форуме Кулинария
    26 Ответы
    3057 Просмотры
    Последнее сообщение Яблоко
    01 дек 2011, 12:56
  • Готовим в хлебопечке
    Калита » 08 дек 2008, 10:46 » в форуме Кулинария
    81 Ответы
    5299 Просмотры
    Последнее сообщение Ветерок
    20 июл 2013, 07:48