КулинарияГотовим в мультиварке

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Морская
Всего сообщений: 4893
Зарегистрирован: 14.11.2007
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Морская »

Журавушка:Морская, слышала, что их перед этим как-то маринуют...
Вполне возможно. Но мы как-то любим курицу с ее собственным ароматом, поэтому с маринадом не делаю. Может иногда нечто похожее на чахохобили.

Реклама
Аватара пользователя
симеона
Всего сообщений: 1739
Зарегистрирован: 17.03.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Св.Николая
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: преподаватель
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение симеона »

А масла много льете ?
Отчего человек бывает плох.Оттого,что забывает, что с ним Бог.

Аватара пользователя
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Olimpiada »

в мультю много масла вобще не надо, там покрытие такое хорошее, да и не горит там ничего как на плите.. а по поводу мяса, то я как то тут у девочек прочитала про буженинку, теперь только в мульте делаю, главное, никогда не обуглиться, не сгорит не высохнет. сначала мясо на выпечке по минут 10 на каждой стороне, а потом ставлю тушение - 2-3 часа - обалденно!! предварительно натираю специями и шпигую чесноком
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)

Аватара пользователя
симеона
Всего сообщений: 1739
Зарегистрирован: 17.03.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Св.Николая
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: преподаватель
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение симеона »

У вас в мультиварках наверное можно крышку открывать и переворачивать.Или вы програму 2 раза выставляете после снижения давления?
Отчего человек бывает плох.Оттого,что забывает, что с ним Бог.

Аватара пользователя
Морская
Всего сообщений: 4893
Зарегистрирован: 14.11.2007
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Морская »

Курицу всегда готовлю вообще без масла, там своего жира много натопится.

Аватара пользователя
симеона
Всего сообщений: 1739
Зарегистрирован: 17.03.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Св.Николая
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: преподаватель
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение симеона »

Ну что вы меня озадачили . С утра буду мучить свою мультю. :eda:
Отчего человек бывает плох.Оттого,что забывает, что с ним Бог.

Аватара пользователя
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Olimpiada »

я тоже масло далеко не всегда вообще использую, если мясо жирное само по себе, то и не надо. мультю никакую нельзя открывать, но все открывают :D
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)

Аватара пользователя
симеона
Всего сообщений: 1739
Зарегистрирован: 17.03.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Св.Николая
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: преподаватель
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение симеона »

А как повкуснее можно картошечку запечь? Ну-ка, асы, поделитесь рецептом. :eda:
Отчего человек бывает плох.Оттого,что забывает, что с ним Бог.

Аватара пользователя
Feofy
Всего сообщений: 4577
Зарегистрирован: 06.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
:
Серебряный призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Feofy »

симеона, я далеко не ас, :D но вот недавно делала импровизацию.
Купила набор для шашлыка (куриный), помыла, положила в миску, посолила, посыпала приправой ( я беру Цикория для курицы), выдавила 2 зубчика чеснока. Начистила картошки, по объему примерно столько, сколько мяса. Нарезала, как на суп, положила на дно мультиварки, посолила. Сверху выложила курицу в сметане, добавила пол м-стаканчика воды. Поставила на режим "суп" на 1,5 часа, не знаю, как на вашей, наверно можно тушение поставить. Получилась нежная тушеная картошка в сметане с нежным куриным мясом, все это в ароматном сметанном соусе. :roll: Не знаю, понравится ли. Можно потом зеленым лучком посыпать.

Добавлено спустя 46 секунд:
Можно также, но без мяса попробовать. Я лук не добавляла, потому что дети не любят. Чеснока вполне хватило.
— А где я могу найти кого-нибудь нормального?
— Нигде, — ответил Кот, — нормальных не бывает. Ведь все такие разные и непохожие. И это, по-моему, нормально.

Аватара пользователя
симеона
Всего сообщений: 1739
Зарегистрирован: 17.03.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Св.Николая
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: преподаватель
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение симеона »

Аж слюнки потеки! :eda:
Вот завтра и сделаю, и мясо и картошка .Два в одном. :D
Отчего человек бывает плох.Оттого,что забывает, что с ним Бог.

Закрыто Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Готовим в мультиварке (продолжение)
    Рязаночка » 14 янв 2013, 18:08 » в форуме Кулинария
    556 Ответы
    18186 Просмотры
    Последнее сообщение Грация
    20 дек 2017, 11:28
  • Готовим курицу
    София » 20 янв 2008, 13:48 » в форуме Кулинария
    277 Ответы
    17002 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
    25 июн 2017, 22:11
  • Готовим в пароварке
    Анастасия Т. » 10 фев 2008, 22:45 » в форуме Кулинария
    100 Ответы
    7740 Просмотры
    Последнее сообщение Журавушка
    07 мар 2013, 11:42
  • Готовим в фольге.
    Юкка » 05 янв 2010, 22:34 » в форуме Кулинария
    26 Ответы
    3057 Просмотры
    Последнее сообщение Яблоко
    01 дек 2011, 12:56
  • Готовим в хлебопечке
    Калита » 08 дек 2008, 10:46 » в форуме Кулинария
    81 Ответы
    5299 Просмотры
    Последнее сообщение Ветерок
    20 июл 2013, 07:48