КулинарияГотовим в мультиварке

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Yulia
Всего сообщений: 2116
Зарегистрирован: 03.02.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Королев
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Yulia »

Картошку в мульте готовила на выпечке - около 35 минут, помешивая. Кусочки средние, воды не добавляла, только масло чуть-чуть и соли. Получается что-то среднее между вареной и немного обжаренной.Вкусно :pardon: .

Реклама
Аватара пользователя
Олюшка
Всего сообщений: 3911
Зарегистрирован: 01.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Харьков
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Олюшка »

Yulia, на выпечке нет таймера :pardon:

Аватара пользователя
Яблоко
Всего сообщений: 1870
Зарегистрирован: 12.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Владимир
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Яблоко »

Олюшка:Как сварить в мульте картошку по таймеру? Но чтоб ыне разварилась, а ... вот как если в кастрюлю положить четвертинки картошки и сварить
В мульте очень вкусно варить картошку на пару, мне кажется здесь я этому и научилась :D Вот только программа варки на пару, по-моему, не предполагает таймера.
Прежде, чем подумать плохо- подумай хорошо.

Аватара пользователя
Олюшка
Всего сообщений: 3911
Зарегистрирован: 01.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Харьков
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Олюшка »

Яблоко: не предполагает таймера.
да.
А если оставить на подогреве вкус не меняется? (пробовала тушить и оставлять на подогреве - не очень понравилось) А сколько по времени на пару варить и как солить?

Аватара пользователя
Яблоко
Всего сообщений: 1870
Зарегистрирован: 12.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Владимир
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Яблоко »

Олюшка:А если оставить на подогреве вкус не меняется?
Не пробовала, сказать ничего не могу :-|
Олюшка: А сколько по времени на пару варить и как солить?
Обычно я картошку разрезаю на две половинки вдоль, ставлю на 25-27минут. Солю просто сверху.
Прежде, чем подумать плохо- подумай хорошо.

Аватара пользователя
Фрося
Модератор
Всего сообщений: 6763
Зарегистрирован: 29.09.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Россия
:
Золотой призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Фрося »

Олюшка, на форуме good-cook картошку советуют готовить на режиме "Плов". И действительно, на Тушении она часто бывает недоварена, Выпечка без таймера, а Плов - самое то! Самая вкусная, на наш взгляд, картошка получается на кукурузном масле. Еще добавляю немного совсем воды.
Ну и стоит добавить, что степень разваренности картошки зависит еще от ее сорта.

Аватара пользователя
Хозяюшка
Всего сообщений: 6289
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Афонское подворье
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: менеджер туризма
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Киев
:
Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Хозяюшка »

Олюшка:на выпечке нет таймера
У меня от 25 до 65 мин. можно поставить. :-|
Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!

Аватара пользователя
Олюшка
Всего сообщений: 3911
Зарегистрирован: 01.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Харьков
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Олюшка »

Хозяюшка, это время приготовления ;), а не отсрочка.
Фрося, а на плове как с водой?

Аватара пользователя
Фрося
Модератор
Всего сообщений: 6763
Зарегистрирован: 29.09.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Россия
:
Золотой призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Фрося »

Олюшка:а на плове как с водой?
Вода... вода выкипает. Картошка остается.
Воды требуется немного, на палец от дна.
Да, с водой на плове надо готовить. На дно масло, потом вода, потом картошка. Посолить.

Тигра
Всего сообщений: 12738
Зарегистрирован: 11.08.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: ---
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Тигра »

Фрося, а она там не поджарится, на дне?
"Я не золотой червонец, чтобы всем нравиться" ©

Закрыто Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Готовим в мультиварке (продолжение)
    Рязаночка » 14 янв 2013, 18:08 » в форуме Кулинария
    556 Ответы
    18184 Просмотры
    Последнее сообщение Грация
    20 дек 2017, 11:28
  • Готовим курицу
    София » 20 янв 2008, 13:48 » в форуме Кулинария
    277 Ответы
    16994 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
    25 июн 2017, 22:11
  • Готовим в пароварке
    Анастасия Т. » 10 фев 2008, 22:45 » в форуме Кулинария
    100 Ответы
    7737 Просмотры
    Последнее сообщение Журавушка
    07 мар 2013, 11:42
  • Готовим в фольге.
    Юкка » 05 янв 2010, 22:34 » в форуме Кулинария
    26 Ответы
    3055 Просмотры
    Последнее сообщение Яблоко
    01 дек 2011, 12:56
  • Готовим в хлебопечке
    Калита » 08 дек 2008, 10:46 » в форуме Кулинария
    81 Ответы
    5299 Просмотры
    Последнее сообщение Ветерок
    20 июл 2013, 07:48