Готовим в мультиваркеКулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Олюшка
Всего сообщений: 3911
Зарегистрирован: 01.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Харьков
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Олюшка »

Тогда можно так же, но на гречке - там не поджарится
Реклама
Тигра
Всего сообщений: 12738
Зарегистрирован: 11.08.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: ---
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Тигра »

Олюшка, боюсь не получится :( На кулинарном форуме один товарищ объяснял принцип работы мультиварки в режиме гречка. Ссылку не могу найти. Но суть в том, что она будет варить до тех пор, пока в резервуаре есть вода. А открывать её на таких программах очень не рекомендуется, т.к. идет сбой программы.
Аватара пользователя
Олюшка
Всего сообщений: 3911
Зарегистрирован: 01.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Харьков
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Олюшка »

Тигра, режим плов отличается от гречки только тем, что на плове еще и поджаривание в последние 10 минут, а до того они обе выпаривают жидкость ;) И открывать и там и там нельзя, так же и в молочной каше
Тигра
Всего сообщений: 12738
Зарегистрирован: 11.08.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: ---
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Тигра »

Олюшка:И открывать и там и там нельзя, так же и в молочной каше
Я в курсе :D
Упарилась вся, но нашла ссылку. Вот, просвещайтесь
http://forum.good-cook.ru/topic4408s300.html
Аватара пользователя
Олюшка
Всего сообщений: 3911
Зарегистрирован: 01.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Харьков
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Олюшка »

Тигра:Я в курсе :D
извините :pardon:
Тигра:Вот, просвещайтесь
спасибо
Аватара пользователя
Полета
Всего сообщений: 1361
Зарегистрирован: 19.01.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Россия, Челябинская епархия
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Полета »

Принцип работы мультиварки в режиме гречка
Тигра, :chelo:
Аватара пользователя
Мать Маша
Всего сообщений: 696
Зарегистрирован: 10.12.2007
Статус: матушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Московская губерния
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Мать Маша »

Фрося:Эмили, Land Life, ARC. Это те, которыми у нас закупаются.
девочки. меня тоже интересуют эти марки. Лэнд лайф у нас в СП продают как мультиварку, а получается что это скороварка. У кого-нибудь есть такая?
муж хочет чтобы мы мультиварку купили, но я почиитала рецепты. что-товремени много на готовку она тратит? или мне кажется?
Аватара пользователя
Морская
Всего сообщений: 4892
Зарегистрирован: 14.11.2007
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Морская »

Мать Маша, времени больше, но ты все закинула и ушла и не нужно подбегать как к плите. Можно поставить на ночь на таймер и утром готовая ггорячая каша и тд. Мне нравится делать куриные бедра на выпечке, они не получаются такие сухие как на сковородке, а нежные и сочные. Вообще я почти все готовлю в мультиварке.
Аватара пользователя
Мать Маша
Всего сообщений: 696
Зарегистрирован: 10.12.2007
Статус: матушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Московская губерния
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Мать Маша »

Я теперь тоже в секте мультиваров:) вчера нам подарили вот такую мультварку:

Сварила в ней рисовую кашу, соотношение сначало было 1:3, режим "молочная каша" - 50 мин. Крупа рисовая была круглозёрная. Получился сваренный в молоке рис, он готов, но это не жидкая каша. Решила доварить, налила воды притмерно стакан, включила заново программу, но видимо из-за того, что всё было уже горячее готовила теперь уже минут 30. В итоге получилась нужная каша, но густовата. Почитала в сети по этому поводу, рекомендуют соотношение крупы и жидкости вообще 1:5. видимо так и надо. Да, ещё в повторной варке пригорело прилично на дне, но я акуратно переложила в чистоую кастрюльку. Запаха плохого какого-либо нет, готовила в мультеварке впервые, хотя в процесе готовки немного чувствовался.

Как мне сообразить и научиться выставлять вермя сразу? дДмаю надо не 50 минут. а где-то 1 час 20 мин и тогда будет то, что надо.
Готовим в мультиварке - 4_23773_4.jpg
Аватара пользователя
Лелька 86
Всего сообщений: 441
Зарегистрирован: 04.02.2011
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Образование: высшее
Откуда: Россия
:
Серебряный призёр фотоконкурса
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Лелька 86 »

Сестры, а у кого есть мультиварка-скороварка? У меня подруга купила бинатон такую, очень довольна, все готовится в разы быстрее, чем на просто мультиварке. Например картошку с рыбкой приготовила за 20 мин, каша тоже 15-20 мин. Собралась себе такую же покупать, пока вот думаю. :-|
Закрыто Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Готовим в мультиварке (продолжение)
    Рязаночка » » в форуме Кулинария
    556 Ответы
    19146 Просмотры
    Последнее сообщение Грация
  • Готовим в фольге.
    Юкка » » в форуме Кулинария
    26 Ответы
    3768 Просмотры
    Последнее сообщение Яблоко
  • Готовим в хлебопечке
    Калита » » в форуме Кулинария
    81 Ответы
    5953 Просмотры
    Последнее сообщение Ветерок
  • Готовим с помощью блендера
    Дюймовочка » » в форуме Кулинария
    13 Ответы
    1066 Просмотры
    Последнее сообщение Дюймовочка