Кулинария ⇒ Готовим в мультиварке

[matinka]

а у кого есть мультиварка-скороварка?

у меня Мулинекс, я очень довольна и ни на что ее не променяю

[Верона]

Я тоже хочю.... А по каким принципам выбирать мультиварку? 87 страниц я не осилю. Подскажите, а?

[Фрося]

Верона, берите скороварку, не ошибетесь. Их не так уж и много, в отличие от расплодившихся после триумфа Panasonic мультиварок, готовят так же, только с огромным плюсом во времени, т.е. гораздо быстрее.

[Натали Я]

Фрося, какую? вот бы угадать как паносоник среди мультиварок, угадать бы с скороваркой

[Верона]

Фрося, а чем скороварка отличается от мультиварки? Различие же есть, наверное? Кроме времени готовки.

Добавлено спустя 8 минут 16 секунд:
Жесть. Цены -

[Лантана]

Я недавно стала счастливой обладательницей скороварки-мультиварки Brand6050. Сказать, что я довольна - это ничего не сказать. Каша готовится 13 минут, плов - 30, фаршированные перцы - 20, буженинка - 30 А картофельная бабка Есть функция "бобовые". Готовила фасоль, горох. Все скушали на ура! Готовила овощи в мундирах (свекла и картофель) для салата на пару 20 минут, приготовилось все отлично. Плов получается такой, что мясо тает во рту, у меня даже в казане такой вкуснятины не получалось! Я очень довольна покупкой. Все, кто её видел у меня и пробовал еду, приготовленную в ней, купили себе такую же - и не жалеют.
Вот здесь [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=QOG6Hgvc ... el&list=UL[/youtube] можно глянуть на саму мультиварку и на вкуснятину, которую она готовит!

[Фрося]

Фрося, какую? вот бы угадать как паносоник среди мультиварок, угадать бы с скороваркой

Я читала отзывы только по двум - Land*Life и A*R*C. По последней бывает брак, фирма меняет. По первой нареканий не встречала.

Фрося, а чем скороварка отличается от мультиварки? Различие же есть, наверное? Кроме времени готовки.

Мультиварка имеет несколько элементов обогрева, при разных режимах используются разные (на дне, в стенках и на крышке). Готовит медленно, с фиксированной температурой для каждого режима.
У скороварки (их действительно часто называют мультиварка-скороварка) тоже самое, плюс давление (клапан безопасный, пишут, что взрыв исключен).
А где ты цены смотрела?
На моем местном форуме цена СП - максимум 4 тысячи, это самая большая, на 6 литров.

[Верона]

Я просто в интернете набрала. И 6, и 10 и 25 и выше.

[Карамелька]

Нам подарили мультиварку polaris, я тоже очень довольна. Сейчас много времени уходит на строительство дома, так я с утра поставлю в ней готовиться, на обед пришли у меня все готово и горячее все. Тоже готовлю и каши, и супы и т.д. Выручает меня просто не высказать как.

[Лелька 86]

Каша готовится 13 минут, плов - 30, фаршированные перцы - 20, буженинка - 30

Да вот именно!

Добавлено спустя 4 минуты 39 секунд:

А по каким принципам выбирать мультиварку? 87 страниц я не осилю. Подскажите, а?

Верона, в мультиварке-скороварке очень хвалят керамические чаши, это раз, потом у моей подруге в ней можно самому устанавливать время готовки, температуру, давление, то есть сам составляешь программу готовки! В отличие от обычной мультиварки, где допустим тушение включил и сиди жди свое овощное рагу два часа. В программе уже задано время и все тут.

Добавлено спустя 3 минуты 4 секунды:
Но главное преимущество - это конечно время! Намного быстрее в скороварке-мультиварке. Насчет цен, есть конечно очень дорогие, но вот к примеру я сначала настроилась покупать панасоник почти за 7 тыс., а подруга купила мультю-скороварку за 7.500 руб, очень довольна! Вот тоже хочу сейчас такую же!