Кулинария ⇒ Готовим в мультиварке

[Persik]

Девочки, а вас не смущает, что чаши в ней с тефлоновым покрытием. Я вот хотела мультиварку, а теперь из-за этого факта сомневаюсь!

[mrs.potter]

Ну, как, получилась кашка?

да! только я ее не молочную заложила, а обычную, на воде. а утром, когда она была уже готова, я влила туда молока, слив.масли и чуток сахара. получилось это если делать 1:4 пропорцию. а если хочется рис посуше, то надо воды, видимо, меньше будет класть. сегодня отправилась со старшей дочкой гулять, а к обеду заложила курицу на режим "выпечка", предварительно обжарив с 2-х сторон на функции "жарка".
в общем, мне уже нравится эта мультя. сойдет

Добавлено спустя 59 секунд:
Persik, ищи модель, где чаша, например, с керамическим покрытием.

[Хозяюшка]

А для Панасоника продаются керамические чаши?

[Эмили]

Девочки, а вас не смущает, что чаши в ней с тефлоновым покрытием. Я вот хотела мультиварку, а теперь из-за этого факта сомневаюсь!

Persik, ищи модель, где чаша, например, с керамическим покрытием.

таких вариантов сейчас много .
Меня совершенно не смущает и не понимаю этого ажиотажа вокруг тефлона.
Сейчас жду скороварку с керамической чашей (изначально) и доп. нержавейку заказала.
Наталья с флайвзлета взяла керамику к Поларису и полгода не прошло как она у нее испортилась

А для Панасоника продаются керамические чаши?

нет, но есть какие-то чаши Сибовар на заказ.

в общем, мне уже нравится эта мультя. сойдет

чего так "сойдет"?

[Веранька]

А у нас какой казус случился с мультиваркой. Мы с батюшкой наслушаясь, какая это замечательная вещь мультиварка, в одни прекрасный день, взяли и купили ее. И при первом же ее использовании, при чем не успела даже в нее положить продукты, она как ударит меня током и это при тот, что только коснулась ее корпуса. Муж в тот же день отнес ее обратно и теперь ждем ответа, чтож в ней было не так Поэтому мы пока в ожидании ответа от магазина, что ж такое с этой мультиваркой. Надеюсь, что ее заменят и мы с можем узнать что мультиварка это - замечательная штука, а пока...

[mrs.potter]

чего так "сойдет"?

в смысле, нормально, устраивает.
вечером сделала творожную запеканку с изюмом - на завтра утро ничего не осталось..
не, неплохая вещь, я уже приспособилась, и рецептов даже искать неинтересно - по моим ощущениям - все точно так же готовить, как и на плите, в таких же последовательностях и операциях, только в мв.

[Олюшка]

в таких же последовательностях и операциях,

вобщем да, но борщ, например, в мв варю не так как на плите - закладываю все сразу, а не по очереди, а получается не хуже, чем на плите - мясо, капуста и картошка нормально проварены и не переварены.

[mrs.potter]

Олюшка, но овощи же нужно для вкуса предварительно обжаривать, так? (морковь, лук..)

[Vasilissa]

Олюшка, а пену с мяса как тогда снимать, если все одновременно?

[Олюшка]

mrs.potter, z люблю обжаривать, обжариваю на выпечке, а потом кладу мясо (или без), картошку, капусту, воду, соль.. и на тушение
Не знаю , пену не снимаю в мульте и все вкусно и прозрачно