Готовим в мультиварке ⇐ Кулинария

[Lvёнок]

Лучинка, думаю можно. Потушить его со специями и вуаля.
Я сегодня делала "Шоколад на кипятке", получилось (первый раз не очень получилось, но там я сама виновата) очень бюджетный вариант, но очень вкусный.

[Lvёнок]

Девочки как думаете можно в мв на дно бумагу для выпечки класть? Творожная запеканка прилипла и сломалась когда я ее вынимала , но все равно получилась очень нежной и воздушной.

[Алиля]

Девочки как думаете можно в мв на дно бумагу для выпечки класть?

Я во многих рецептах читала, что нужно класть бумагу....хотя сама ни разу не клала

[Журавушка]

Lvёнок, вынимала горячей, сразу после приготовления?
я обычно МВ выключаю и оставляю с чуть приоткрытой крышкой на некоторое время, тогда выпечка сама отделяется от стенок (это видно) и легко вынимается даже прилипшая

[Lvёнок]

Вынимала совсем остывшую, от стенок то она отлипла, но ко дну прижарилась. У меня чаша какая-то липучая, даже каши молочные прилипают иногда.

[Лучинка]

Мультиварка просто чудо какое-то ! не перестаем удивляться и радуемся!
Сегодня пришли из храма, а наша чудо-кастрюлька плов горяченький нам приготовила.( с вечера на таймер ставила)
Вчера лук,морковь и курицу(кусочками) +соль+чуть красного перца обжарила на растит.масле в режиме "выпечка" 25 мин. Потом засыпала рис 2чашки + вода 4чашки и поставила на "плов" и на таймер, чтоб в 11:00 утра был готов.
И дети каждое утро кашу горяченькую едят!

[Хозяюшка]

Лучинка, а я все время боюсь надолго ставить. Вдруг скиснет?

[Lvёнок]

Хозяюшка, ты имеешь ввиду молочную кашу?

[Хозяюшка]

Lvёнок, любое блюдо...
Сегодня впервые так гречку на ночь оставила.
А вообще мультя - это веСЧь!!! Приготовила я в ней на днях бульон из домашнего петуха. При том, что я терпеть не могу мясные бульоны - это шедевр! Там только мясо, лук, морковь и натуральные специи. Томилось все часа 2 минимум. Получился золотистый прозрачный бульон, а лук в нем словно поджаренный. Очень вкусно. И минимум усилий. Вот бы еще хлебопечку освоить. 3-й год ждет меня...

[Lvёнок]

Хозяюшка, чтобы молочную кашу на отложенном старте готовить, надо просто положить 200г льда (прямо в одноразовом стаканчике заморозить воду) тогда точно молоко за ночь не скиснет.