Готовим в мультиварке ⇐ Кулинария

[Керлионка]

Анатольевна,

Панасоник SR-TMH18 - это на 4,5 л

Такая модель вроде есть в м-видео. Цифры слегка отличаются. Она?
SRTMH181HTW
http://www.mvideo.ru/products/20025774.html
Может быть, действительно на ней остановлюсь. Тем более, что выбор не такой уж и большой перед новым годом-то - )))

[Вишенка]

К примеру свекла крупная (очень) в мундире для винегрета варится у меня на пару 30 минут

Уже давно варю свеклу в микроволновке, очень крупная свекла в среднем 10-12 минут.

Я свою покупала за 7 с копейками, но у меня скороварка-мультиповар

скороварки дороже мультяшей, если бы у меня позволяли финансы, то взяла бы скороварку.

[Керлионка]

Скажите, уважаемые, а плитой вообще кто-нибудь пользуется, купив мультиварку?

[Лелька 86]

Я пеку в духовке своей газовой плиты, т.к. писала уже, печь в МВ не получается. Еще воду кипячу в чайнике, яйца могу сварить. А - еще разогреваю на след. день то что было приготовлено в МВ вчера. А так все готовлю в мульте.

Добавлено спустя 4 минуты 48 секунд:
Насчет разницы в цене Ск и МВ - у нас тот же панасоник около семи все равно стоит, и при том его вообще трудно где-то найти в магазинах. Согласна, есть очень дорогие скороварки, я про них и не говорю даже, мне подруга говорила, что бинатон - это дешевый аналог крутой скороварки, вроде куковской, что ли, не помню название фирмы точно. За такие деньги качество вполне достойное.

Добавлено спустя 9 минут 37 секунд:

А вот насчет скороварки-мульти хочу спросить. Она только как скороварка варит или как простая мультя тоже?

Не совсем поняла вопрос, в смысле, как обычная мультя? Наверное также, говорят, что не менее вкусно.
То есть она готовит под давлением, но там такие же программы как в обычной мульте вроде - тушение, мясо, рыба, крупы, овощи, пароварка, выпечка, бульон, суп и еще программа "свой рецепт" - там выбираешь сам давление и время готовки, очень это удобно! Всего 10 программ получается. Единственный минус скороварки, она пару минут сначала набирает давление, потом в конце готовки давление сбрасывает, то есть это + к указанному времени готовки. Но все равно, быстрее в два раза обычной мульти точно. Ну и также переходит сама в режим подогрев. Есть отложенный старт как и в обычной мв.

[Керлионка]

Еще вот такую модель рассматриваю. В отличие от рекомендованного панасоника, у редмонда 10 режимов, книга рецептов прилагается. Но вот качество самой фирмы...
http://www.mvideo.ru/products/20026779. ... rch_result

[Тигра]

Керлионка, берите лучше Панасоник.

[Керлионка]

Тигра,
Скажите, вот книжка с рецептами - хорошая вещь, в панасоник вроде бы не входит... Потом в тот же редмонд входит:
- контейнер для приготовления на пару;
- корзина с ручкой для жарки во фритюре;
- мерный стакан;
- черпак;
- плоская ложка;
- держатель для черпака/ ложки;
- книга «120 рецептов»

что из этого вообще в панасоник входит и что нужно, а что уже роскошь и можно обойтись?
И сколько вообще программ хорошо. Скажем, в рекомендованной модели панасоник 6. В редмонде 10...

[Тигра]

- контейнер для приготовления на пару;
- мерный стакан;
- плоская ложка;
- держатель для черпака/ ложки;

Это в Панасонике есть. Рецепты тоже есть, но не 120. Но в сети полно форумов с рецептами для мультиварки, ссылки есть в этой теме.
Просто Панасоник кажется более надежным.

[Керлионка]

Ага, спасибо. Выглядит попроще, чем редмонд... тот вообще как космический корабль...
Но если надежнее и более проверенная модель, то лучше не рисковать.

[Анатольевна]

Цифры слегка отличаются. Она?

Она родненькая!

у редмонда 10 режимов

на 6 режимах Панасоника можно делать все эти программы.

Но в сети полно форумов с рецептами для мультиварки

Я вообще начинала с видеорецептов. Сначала думала не разберусь, а теперь поняла что к чему и использую режимы как мне удобнее! Керлионка, потом напишите какую возьмете, если Панаоник, поможем разобраться. Вообще я очень довольна мультиваркой. Долго собиралась, потом выбирала, а подвернулась Панасоник и я довольна.