Готовим в мультиварке ⇐ Кулинария

[Хозяюшка]

Немного офф в этой теме, но так как обещала рассказать о "Слезах ангела", отчитываюсь.
Вкусно, конечно, и вид праздничный, но в будущем я отдам несомненное предпочтение своей любимой творожной запеканке в мульте: http://multivarochka.ru/forum/viewtopic ... t=1528/url
"Слезы ангела" надо съедать сразу. И возни с ним много. А запеканка и вкуснее, и времени на приготовление занимает минимум.
А если и делать что-то подобное, то лучше уж классический чизкейк.

[Эмили]

Хозяюшка,

[Олюшка]

Журавушка, говорите еще о варке на пару в МВ у меня это совершенно неосвоенная тема. Только и варила, что манты да вареники Все как-то не рискую, все кается долго, и как его делать... надо попробовать

[Эмили]

говорите еще о варке на пару в МВ у меня это совершенно неосвоенная тема

кашу на воде можно приготовить на этом режиме.
Два блюда одновременно: внизу кашу, сверху филе рыбки или котлетки.

[Журавушка]

в кашу сверху от филе такое бе накапает - не советую.

[Эмили]

в кашу сверху от филе такое бе накапает - не советую.

почему бе нам нравится

[Журавушка]

Эмили,
а мне нет, не люблю привкус рыбий в гарнире.

[Хозяюшка]

Журавушка, если гарнир идет с рыбой, а бывает и с рыбной подливой, это вкусно. Или Вам так тоже не нравится?
У меня вопрос: рыба на пару готовится минут 10-15, рис около 1,5 часа на "плове". При этом крышку желательно не открывать. Когда же надо ставить вкладыш для варки на пару?

[Фрося]

рыба на пару готовится минут 10-15

Выключили режим, открыли крышку, достали вкладыш, и включили

плов

[Журавушка]

Хозяюшка, а вот такая я привередливая