КулинарияГотовим в мультиварке

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Керлионка
Всего сообщений: 2178
Зарегистрирован: 24.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Керлионка »

Еще одного гуся поставила готовить. Теперь по рецепту Эмили...Правда, добавлю потом яблок и чернослива с луком.
Посмотрим, может быть, тушить - это лучшее решение, когда без выпечки.
Если в проповеднике, ораторе, чувствуется хоть тень самодовольства — это не только зачеркивает все его действительные достоинства, но и вооружает против него. Наоборот — смиренный, даже при отсутствии большого ума, талантов, берет в плен все сердца. (с)

Реклама
Аватара пользователя
Эмили
Всего сообщений: 3787
Зарегистрирован: 02.02.2010
Статус: матушка
Сыновей: 7
Дочерей: 9
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Золотой призёр фотоконкурса Серебряный призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Эмили »

Керлионка, ну, как гусь? :smile:
Решение обзавестись ребенком - дело не шуточное. Оно означает решиться на то, чтобы твое сердце отныне и навсегда разгуливало вне твоего тела.

Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 12374
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Журавушка »

сестры, я сегодня в гостях ела сказочную семгу!
Готовилась она не в МВ, но мы-то с вами ее и там приготовим :wink:
На дно кладется слой антоновских яблок, на него куски семги, которую надо полить соком лимона и сверху еще слой яблок и тушить, тушить, тушить, а потом есть, есть и есть :smile:
Соль и специи не нужны.

Аватара пользователя
Керлионка
Всего сообщений: 2178
Зарегистрирован: 24.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Керлионка »

Журавушка,
Время, сестра! Сколько тушить?

Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд:
Гусь только к половине первого поспеет. Затянула я его...Вот... :P
Если в проповеднике, ораторе, чувствуется хоть тень самодовольства — это не только зачеркивает все его действительные достоинства, но и вооружает против него. Наоборот — смиренный, даже при отсутствии большого ума, талантов, берет в плен все сердца. (с)

Аватара пользователя
Эмили
Всего сообщений: 3787
Зарегистрирован: 02.02.2010
Статус: матушка
Сыновей: 7
Дочерей: 9
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Золотой призёр фотоконкурса Серебряный призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Эмили »

Журавушка:На дно кладется слой антоновских яблок
:( осталось только антоновку найти :-|
Вспомнила, хотела же сегодня мужа попросить рыбы взять свежей без костей, вот голова дырявая :fool: что-то меня в последнее время прямо тянет на рыбу и обязательно чтобы в мульте, точнее в скороварке. Вчера делала сазана в сметане с картошкой :eda: вкуснотища, но он костлявый, не люблю выбирать кости, если рыба с гарниром.
Да, кстати, в мульте сколько тушить рыбу? В скороварке-то оно быстро.
Решение обзавестись ребенком - дело не шуточное. Оно означает решиться на то, чтобы твое сердце отныне и навсегда разгуливало вне твоего тела.

Аватара пользователя
Прасковья
Миссис Стойкость
Всего сообщений: 1845
Зарегистрирован: 23.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: педиатр
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сибирь
:
Заслуги перед форумом
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Прасковья »

Журавушка, а водички надо добавить? У меня, по-моему, тушение без жидкости не включится. :-|
"Итак во всем как хотите чтобы с вами поступали люди так поступайте и вы с ними".
Евангелие от Матфея 7:12

Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 12374
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Журавушка »

Керлионка, часа 2 точно, потому что яблоки протушились чуть ли не в пюре, а шкурки сохранились и рыба просто таяла во рту
Эмили, какие-нибудь кислые яблоки заменят антоновку?
Прасковья, эта рыба без воды! из яблок выделился сок, а из семги жирок, получилось очень сочно.

Аватара пользователя
Керлионка
Всего сообщений: 2178
Зарегистрирован: 24.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Керлионка »

У меня, по-моему, тушение без жидкости не включится.
По-моему, должно включиться. Это варка на пару автоматически выключается, если воды в кастрюльке нет...
Если в проповеднике, ораторе, чувствуется хоть тень самодовольства — это не только зачеркивает все его действительные достоинства, но и вооружает против него. Наоборот — смиренный, даже при отсутствии большого ума, талантов, берет в плен все сердца. (с)

Аватара пользователя
Прасковья
Миссис Стойкость
Всего сообщений: 1845
Зарегистрирован: 23.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: педиатр
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сибирь
:
Заслуги перед форумом
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Прасковья »

Журавушка:из яблок выделился сок, а из семги жирок, получилось очень сочно.
Фсё! Я захлебнулась :D
"Итак во всем как хотите чтобы с вами поступали люди так поступайте и вы с ними".
Евангелие от Матфея 7:12

Аватара пользователя
Керлионка
Всего сообщений: 2178
Зарегистрирован: 24.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
 Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Керлионка »

Насчет гусей. В этот год гусей прилично прикупили...
Знаете, почему-то исключительно тушеный гусь кажется мне жирнее...(жир, плавающий в воде)
В след. раз попробую выпечку сократить до часа... а потом тушить без воды...
Думаю, первый мне понравился больше, потому что показался менее жирным или он был правильно жирным :)...хотя чуть и суховат был. Посмотрим, что скажет брат, который пробовал первый вариант и отведает сегодня второй :)
Кстати, в деревне гусей покупали по тысяче рублей... это больше 5 кг. Вроде бы совсем недорого :)
Если в проповеднике, ораторе, чувствуется хоть тень самодовольства — это не только зачеркивает все его действительные достоинства, но и вооружает против него. Наоборот — смиренный, даже при отсутствии большого ума, талантов, берет в плен все сердца. (с)

Закрыто Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Готовим в мультиварке (продолжение)
    Рязаночка » 14 янв 2013, 18:08 » в форуме Кулинария
    556 Ответы
    18149 Просмотры
    Последнее сообщение Грация
    20 дек 2017, 11:28
  • Готовим курицу
    София » 20 янв 2008, 13:48 » в форуме Кулинария
    277 Ответы
    16976 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
    25 июн 2017, 22:11
  • Готовим в пароварке
    Анастасия Т. » 10 фев 2008, 22:45 » в форуме Кулинария
    100 Ответы
    7724 Просмотры
    Последнее сообщение Журавушка
    07 мар 2013, 11:42
  • Готовим в фольге.
    Юкка » 05 янв 2010, 22:34 » в форуме Кулинария
    26 Ответы
    3050 Просмотры
    Последнее сообщение Яблоко
    01 дек 2011, 12:56
  • Готовим в хлебопечке
    Калита » 08 дек 2008, 10:46 » в форуме Кулинария
    81 Ответы
    5289 Просмотры
    Последнее сообщение Ветерок
    20 июл 2013, 07:48